El nuevo restaurante de lujo Jacqueline ha llegado a Barcelona para romper moldes y convertirse en referencia del nuevo ocio nocturno de la ciudad. Ofrece dos espacios gastro, una coctelería premium y un dinner club en un glamouroso multiespacio de ...leer más
Los restaurantes Cocina Hermanos Torres de Sergio y Javier Torres en Barcelona y Atrio de Toño Pérez en Cáceres, consiguen tres estrellas respectivamente en la Guía Michelin España & Portugal 2023. Deessa, Pepe Vieira y El Rincón de Juan Carlos ...leer más
El restaurante Quirat del InterContinental Barcelona ofrece una nueva propuesta de alta gastronomía centrada en el producto de temporada y proximidad. Quirat está dirigido y asesorado por el chef Víctor Torres, quien ha sido el encargado de diseñar esta carta ...leer más
La Associació d’Hostalers de Cabrils ha puesto en marcha la 9a edición de la Ruta Gastronómica de Cabrils con el lema ‘De Bona Pasta’ Hasta el 10 de mayo, los establecimientos participantes servirán sus propuestas con la pasta como producto ...leer más
Dacosta, director gastronómico del Mandarin Oriental Ritz, Madrid, invita al chef vasco a hacer juntos un recorrido por los platos más icónicos de sus cocinas, en un lugar muy especial: el hotel en el que las recibieron. Deessa, el restaurante ...leer más
Coincidiendo con el Día Mundial de la Dieta Mediterránea que se celebró ayer, dos restaurantes –Candeli en Madrid y Bodega La Peninsular en Barcelona– presentan un menú especial que se podrá degustar desde hoy hasta al 20 de noviembre. La ...leer más
Con encurtidos, las mejores hortalizas, una rica mayonesa, atún, huevo, gambas (o el toque que le quiera dar cada uno…). La esencia es la misma pero la receta cambia y muchos chefs nos desvelan sus trucos para que siempre quede ...leer más
En el marco de la Settimana della Cucina Italiana, que se celebra anualmente en el mes de noviembre, el Consulado de Italia y la Cámara de Comercio Italiana de Barcelona reeditan ‘Italia con Gusto’ un recorrido gastronómico con parada en ...leer más
El pop up gastronómico del chef mexicano Israel Loyola, tendrá lugar del 17 de noviembre al 4 de diciembre en el restaurante Batuar del Cotton House Hotel de Barcelona. El menú, diseñado especialmente para el Hotel, comprende sabores atrevidos que ...leer más