Paula Miguel, Berta Linares y Marina-Selina Sapper lideran respectivamente Sala, Pastelería y Cocina de dos restaurantes del grupo con estrellas Michelin. El Basque Culinary Centre ha incluido a Paula Miguel, Berta Linares y Marina-Selina Sapper en su lista de Jóvenes ...leer más
El chef viajará a Beso Beach Mallorca para un take over que llevará su singular cocina desde Asturias a uno de los restaurantes de moda de la isla. Será un menú especial con plazas limitadas, incluyendo platos de su actual ...leer más
El próximo 26 de mayo, Melós acogerá una cena junto a MAE, el proyecto liderado por los chefs Germán Espinosa y Diego Mondragón. Miquel Pardo, chef y anfitrión del restaurante barcelonés, recibirá a ambos cocineros en una colaboración creada para ...leer más
El restaurante de Dani García estrena su esperado espacio exterior en el Grand Hyatt Barcelona, consolidándose como el punto de encuentro imprescindible tras año y medio de éxito. Tras un año y medio revolucionando la escena gastronómica de la Ciudad ...leer más
Bottega Bernacca, la marca de restaurante italiano fine dining especializado en pasta que es todo un referente en Brasil, ha llegado a la Barcelona natal de su chef Gerard Barberan. Tras año y medio de reformas en el número 10 de ...leer más
El Corral de la Morería, un lugar único en el mundo por su combinación de arte flamenco, alta gastronomía y una bodega de jereces incomparable, cumple 70 años de su apertura este 20 de mayo y ya ha comenzado a ...leer más
El hotel madrileño celebra las fiestas patronales de la capital desde hoy y hasta el domingo con una serie de sofisticadas propuestas para el brunch del fin de semana, para el aperitivo de diario e incluso para la hora del ...leer más
Con la llegada de San Isidro y el arranque de la temporada taurina, Casa Maravillas, referente de la cocina madrileña tradicional, presenta dos platos emblemáticos que rinden tributo a la esencia más profunda de la capital: oreja crujiente a la ...leer más