Hace poco más de ocho meses que un poquito de Arzak llegó por primera vez a Madrid gracias al restaurante Sandó By Arzak Instructions, ubicado junto al Hotel Mercure Santo Domingo. Desde entonces los sabores del norte se van asentando ...leer más
El chef vasco ha sido distinguido con la Medalla al Mérito Turístico a la promoción, un premio otorgado por el Ministerio de Industria, Energía y Turismo. Con este galardón, se reconoce el trabajo del cocinero con más estrellas Michelin en ...leer más
El restaurante Shibui Barcelona acaba de cumplir 12 años, tiempo en que se ha consolidado como uno de los mejores japoneses de la ciudad, mientras su nuevo local de Bilbao ha cumplido su primera temporada como uno de los líderes ...leer más
Entre sus páginas encontrarán más de 100 sugerencias de cavas rosados, algunas propuestas de grandes reservas y otros vinos con carácter de la Ribera del Duero y descubrirán con qué vinos marida bien el chocolate. También dedicamos algunas páginas al ...leer más
La conocida empresa española especializada en soluciones integrales para el sector de hostelería, restauración colectiva y lavandería, ha equipado ocho de los restaurantes con estrella Michelin que forman parte de la nueva guía 2013 para España y Portugal. En total, ...leer más
AN Grup, uno de los grupos de restauración con mayor número de restaurantes y oferta de Barcelona, abrirá por primera vez las puertas de sus locales el 31 de Diciembre. Attic, Citrus, Daps, La Botiga, Mussol y el nuevo Marítim ...leer más
Los actores Carles Xuriguera y Rafel Faixedas, junto con el cocinero Raül Cuadras han impulsado la creación en Arbúcies (Girona) de la primera bodega-restaurante de Cataluña donde el 100% de los vinos que se ofrecen son catalanes. Bautizado con el ...leer más
La revista Vinos y Restaurantes acaba de cumplir diez años posicionada como una de las mejores revistas del sector gastronómico. Si en 2002 fuimos pioneros en acercar al gran público el vino y la gastronomía, sectores que han evolucionado de ...leer más
Los responsables de la Guía Michelin España y Portugal 2013 dieron su veredicto sobre los restaurantes españoles en el transcurso de una gala celebrada anoche en el Hotel Ritz de Madrid. El resultado dio lugar a algunas sorpresas: dos restaurantes ...leer más