La Académie Internationale de la Gastronomie ha publicado en su página web los nombres de los galardonados seleccionados en su Asamblea General el pasado mes de enero. El chef Jordi Cruz de ABaC Restaurant & Hotel es el único español ...leer más
Con el objetivo de dar un giro innovador y dejar atrás los convencionalismos, W Barcelona pone a disposición de los novios más atrevidos sus fabulosos espacios capaces de adaptarse a cualquier celebración nupcial. El hotel dispone de múltiples ambientes –como ...leer más
El restaurante Pòrtic Boqueria está ubicado en los emblemáticos pórticos del Mercat de la Boqueria, en la Plaza Sant Josep número 13 de Barcelona. Su oferta gastronómica está basada en la cocina de mercado, con productos locales de alta calidad ...leer más
Sant Jordi es una fiesta muy importante en el calendario de toda Cataluña. Este año, el Restaurante Matamala –ubicado en la céntrica Rambla de Cataluña de Barcelona–, ha querido sumarse a la celebración y ha preparado un día lleno de ...leer más
Haby Zongo, de Burkina Faso y el chef francés Jerome Braum, son los responsables de este proyecto cuyas señas de identidad son una magnífica relación calidad-precio, el mimo en todos los detalles y platos cuidados en los que prima el ...leer más
Con motivo del Festival de Cine de Málaga, el hotel más vanguardista de la ciudad, el Barceló Málaga, traslada al ámbito gastronómico las películas que han pasado por el citado festival a lo largo de sus 16 ediciones, una propuesta ...leer más
La terraza ubicada en la última planta del emblemático Hotel España de Barcelona, abre al público mañana 23 de abril. Gracias a su ubicación, al lado de las Ramblas, junto al Liceo, la terraza Alaire es el lugar perfecto para ...leer más
El restaurante L’Oliana nació el 19 de abril de 1988, hace ahora 25 años, en la barcelonesa calle de Santaló y lo hizo con una apuesta decidida por la cocina de mercado actualizada y priorizando los productos de alta calidad. ...leer más
Sergi de Meià, chef de Monvínic y Fastvínic ha sido galardonado un año más con la distinción Km0–Slow Food’ 2013. Esta distinción reconoce a aquellos restaurantes y cocineros que elaboran sus menús en base a productos de proximidad, adquiridos a ...leer más