Todo un universo de tortillas es lo que vamos a encontrar en el restaurante barcelonés Les Truites, especializado en tortillas de todo tipo, plato que mañana celebra su día grande. Les Truites ofrece mañana, Jueves Lardero –conocido popularmente como “el ...leer más
El restaurante Metro Bistró, situado junto a la madrileña Plaza Mayor, es el último proyecto del joven chef argentino Matías Smith. Autodidacta, Smith ha descubierto y profundizado en la cocina multicultural tradicional, extrayendo lo esencial y experimentado con diferentes materias ...leer más
Después del éxito del primer establecimiento inaugurado en la Plaza de la Independencia hace un año, Cappuccino Grand Café abre su segundo restaurante en Madrid, en la Plaza de La Moraleja. Un nuevo espacio que logra transmitir la quinta esencia ...leer más
Butikfarra, el restobar del Eixample barcelonés que ha elevado la butifarra a la categoría gourmet, se suma a la celebración del Carnaval 2015. Coincidiendo con la semana de Carnaval, servirá un plato creado especialmente para la ocasión: la Butikfarra disfrazada, ...leer más
Tradición versus Vanguardia. Bajo este lema, arranca en Barcelona el jueves 12 de febrero la 3ª Ruta del Bacalao, acontecimiento gastronómico que propone un recorrido por 40 restaurantes y una docena de comercios especializados en bacalao de la Ciudad Condal. ...leer más
Un total de 29 restaurantes procedentes de distintos puntos de la Comunidad de Madrid participan en la quinta edición de la Ruta del Cocido, un evento gastronómico que congregará de 13 de febrero al 31 de marzo a los amantes ...leer más
Triana, el restaurante andaluz en pleno Barrio de Retiro (Madrid), decide desmarcarse de lo habitual el Día de los Enamorados. Y es que como no todo va a ser amor romántico, han decidido celebrar, al contrario, el amor fraternal, la ...leer más
Mañana, 7 de febrero, se celebra la primera cena del programa Iberostarchef on Tour en España, y para la ocasión, la cadena ha querido contar con lo mejor del panorama gastronómico del país: Andoni Aduriz. El chef donostiarra, que cuenta ...leer más
El Hotel Ritz by Belmond de Madrid pone en marcha TapaFusión dentro del marco del Gastrofestival. Una oportunidad única para degustar una de las tapas emblemáticas del chef Jorge González: langostinos crujientes con tártara de su coral. Hasta el 12 ...leer más