Acaba de abrir sus puertas Zoé Inusual Club eN el número 31 de la madrileña calle Juan Bravo. Se trata de un nuevo espacio que permite al cliente adentrarse en el ambiente de los antiguos circos parisinos y disfrutar de ...leer más
Los hermanos Adrià y Cirque du Soleil han unido sus mentes creativas únicas en Heart. Un nuevo concepto creado por los famosos chefs Ferrán y Albert Adrià, conocidos por elBulli, su restaurante tres estrellas Michelin, y por Guy Laliberté, fundador ...leer más
David Andrés, subchef del restaurante Àbac de Barcelona, se proclamó ayer ganador del concurso S.Pellegrino Young Chef 2015 Selección Ibérica. Andrés impuso entre los 10 aspirantes que disputaron el concurso regional en el World Trade Center de la Ciudad Condal, ...leer más
Ayer lunes, en el Gremio de Hostelería de Sitges, se llevó a cabo la firma del convenio de colaboración entre la Ruta del Xató y el Banco Sabadell por el cual los restaurantes asociados a alguno de los gremios de ...leer más
Tan solo cinco meses después de su apertura, el 99 Sushi Bar Eurobuilding en el hotel NH Collection Eurobuilding se consolida como nuevo referente de la alta cocina japonesa en Madrid gracias a su apuesta por la innovación en ...leer más
Diez jóvenes cocineros de restaurantes de España y Portugal compiten hoy 16 de febrero, para optar a convertirse en el mejor chef joven del mundo. En esta final regional del concurso S.Pellegrino Young Chef, que se disputa hoy en el ...leer más
Un año más, el restaurante Santceloni de la capital madrileña vuelve a organizar las Jornadas de la Trufa Negra. Hasta el 20 de marzo, el restaurante con dos estrellas Michelin, ubicado en el Hotel Hesperia Madrid y uno de los ...leer más
Le Qualitè Tasca es un concepto innovador que combina la sencillez y exclusivo diseño de sus locales con una oferta gastronómica de vanguardia y productos de máxima calidad. Creado y desarrollado por emprendedores españoles: Marcos Gavela, Daniel Bállega y Ricardo ...leer más