Los amantes de la gastronomía italiana ya tienen un nuevo restaurante en pleno Eixample de Barcelona, Ginos Ronda Universitat 27, un lugar donde disfrutar de la mejor oferta, en un espacio moderno y dinámico, pero sin renunciar al espíritu acogedor ...leer más
En el restarante madrileño Ponzano –situado en el número 12 de la calle del mismo nombre–, se hacen grandes escabeches, jornadas de guisos y casquería… Pocos palos de la cocina tradicional quedan fuera de sus preparaciones, y en lo que ...leer más
Casa Lafu (Flor Baja, 1, Madrid) se posiciona como uno de los restaurantes chinos de referencia de la zona de Gran Vía y Plaza de España. En su extensa carta nos encontramos con una selección de platos de Shanghai, de ...leer más
Mañana, 10 de octubre, se celebra en más de 150 países el “Día Mundial del Huevo“, uno de nuestros alimentos más básicos pero que bien cocinado se convierte en un auténtico plato gourmet. La mejor manera de festejarlo es comiéndose ...leer más
El Dry Martini Barcelona consolida su presencia por séptimo año consecutivo en el listado de los 50 mejores bares del mundo. Desde el inicio de los premios, el local propiedad de Javier de las Muelas, vuelve a estar presente en ...leer más
Los días 9 y 10 de octubre el restaurante barcelonés Espai Kru, propiedad de los hermanos Iglesias, acogerá una comunión culinaria ecléctica entre dos cocineros acostumbrados a explorar la fusión. Ever Cubilla, chef anfitrión, junto al japonés afincado en Singapur ...leer más
David Muñoz y Lázaro Rosa-Violán reflexionan juntos por primera vez sobre la revolución actual en el modelo de restauración tradicional y cómo se perfila el restaurante del futuro. El encuentro, organizado por el Instituto Silestone en el marco de la ...leer más
ElTenedor te guía, el evento gastronómico que cada año organiza la web de reservas ElTenedor, vuelve a Valencia, Sevilla y Málaga. Esta vez será desde hoy 8 de octubre hasta el próximo día 18 y contará con más de 300 ...leer más