En pleno barrio madrileño de Chamberí abre sus puertas la Premiata Forneria Ballaró. El principal protagonista de este nuevo local es el horno de leña donde se elaboran la mayoría de las propuestas culinarias. Aquí, la carta ha sido pensada ...leer más
Ángel León ha trasladado de ubicación su buque insignia, el restaurante Aponiente, pero este cambio no es sustancial en cuanto a distancia, ya que se emplaza a menos de un kilómetro del antiguo establecimiento. El local elegido, en cambio, sí ...leer más
El Princesa Yaiza Suite Hotel & Resort de Lanzarote acoge, del 10 al 12 de septiembre, unas jornadas gastronómicas de lujo en su restaurante gourmet Isla de Lobos, protagonizadas por las creaciones del prestigioso chef estrella micheliin René Mathieu. Desde ...leer más
El Restaurante Escuela San Lorenzo lanza este año un Curso Superior de Cocina y Nuevas Tendencias en Restauración que supone una atractiva novedad formativa en el mundo de la restauración. Porque su principal ventaja y diferenciación respecto a otras ofertas ...leer más
Acción contra el Hambre –organización humanitaria internacional que combate la desnutrición a la vez que garantiza agua y medios de vida seguros a las poblaciones más vulnerables, presente en más de 40 países– con el apoyo de la Federación Española ...leer más
Hoy 1 de septiembre, HABITUAL, del cocinero Ricard Camarena (1 Estrella Michelin) abre sus puertas en el Mercado de Colón de Valencia. Un restaurante con capacidad para 110 comensales en el que ofrece una gastronomía sin sobresaltos y confortable, una ...leer más
Cocina con corazón. La que se elabora con el mejor producto fresco y la que nace del gusto por hacer bien las cosas. Ésa es la filosofía con la que nació el primer Corxus en Ibiza y con la que ...leer más
El Restaurante M29 y el Hotel Miguel Angel se encargarán de los que se queden “ de Rodríguez” durante el mes de agosto y quieran recibir un trato muy especial. Los fogones, lavandería, habitaciones y barras de ambos, estarán a ...leer más
El mar Mediterráneo sirve de inspiración, una vez más, para confeccionar la carta de temporada del gastronómico Restaurant Esmarris, ubicado en el Dolce Sitges, en la bella localidad barcelonesa de Sitges. Los pescados más frescos, así como las frutas y ...leer más