Entre las nuevas propuestas de Mario Céspedes en Ronda 14 (General Oráa, 25. Madrid) hay platos de absoluta tendencia como la gyosa de anticucho, elaborada con corazón de ternera marinada con ají panca con picada de ají limo, cilantro y ...leer más
Tartar de atún de cola negra, pasta casera rellena de perdiz e ibéricos, patitas de pulpo asadas sobre patata y salsa chimichurri o pasta rellena de perdiz y boletus, son algunos de los platos que Nicolás Sánchez, jefe de cocina ...leer más
STK ha elegido la isla de Ibiza para la apertura de su primer establecimeinto en España. Ubicado en Marina Botafoch (Hotel Corso), STK representa la máxima expresión del clásico steakhouse en clave contemporánea y la elegante sofisticación del genuino social ...leer más
La healty food o comida sana y los vinos naturales están de moda. Barcelona, una ciudad siempre a la última, no es ajena a esta tendencia y cuenta cada vez con más establecimientos de este estilo, uno de los últimos ...leer más
El Corte Inglés ha inaugurado en la quinta planta del centro comercial de Puerta del Sol 10, “PuertalSol”, un nuevo espacio gastronómico de la mano de los conocidos chefs Alberto Chicote y Pedro Olmedo, donde se puede degustar la tradicional ...leer más
Tras el éxito del año pasado, el próximo 16 de julio comienza la segunda edición de las Noches de arte y música organizada por Ocho Music&Management, empresa especializada en la organización de eventos de carácter musical, un ciclo de conciertos ...leer más
La ciudad de Girona ha sido elegida para acoger la presentación de la nueva edición de la guía Michelin España & Portugal 2017, que tendrá lugar el 23 de noviembre, en la masía Mas Marroch, el espacio de banquetes de ...leer más
La campaña de la ONG Acción contra el Hambre, apoyada por la Asociación Española de Hostelería, tiene como objetivo acabar con la desnutrición infantil. Restaurantes contra el Hambre es una iniciativa en la que hosteleros de toda España seleccionan platos ...leer más