El colectivo gastronómico ampurdanés La Cuina de l’Empordanet ha presentado las nuevas acciones de promoción para este otoño en el Mas de Torrent Hotel & Spa de Torrent. La presentación contó con la presencia de los chefs y personal de ...leer más
Anoche el estreno oficial del nuevo restaurante barcelonés El Mama-La Papa –ubicado en el nº2 del Passatge Calders del barrio de moda de la ciudad, Sant Antoni– congregó a más de 600 personas. Personalidades del sector de la restauración y ...leer más
Ayer arrancó Gastro Shopping Madrid, el evento del otoño en el madrileño Barrio de Salamanca-Retiro. Hosteleros, empresarios de moda, decoración, joyería y calzado se unen a esta iniciativa de La Viña (Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid) ...leer más
Los restaurantes La Calèndula, La Pahissa del Cortijo Pozo, Sa Punta, Sol Blanc y Es Portal Hotel Gastronómico, han organizado conjuntamente las II Jornadas Gastronómicas del Foie, que se llevarán a cabo en estos establecimientos de las localidades gerundenses de ...leer más
Valencia acoge un nuevo restaurante que dará mucho que hablar: Sucede. Al frente de sus fogones está nada más y nada menos que Miguel Ángel Mayor, ex-Mugaritz, ex-Arola y sobre todo ex-Bulli, por lo que su base culinaria es incuestionable. ...leer más
El Hotel Villa Magna vuelve a acoger al chef Daniel Ovadía y la gastronomía mexicana durante esta última semana de septiembre y todo el mes de octubre con la segunda edición del Street Food, una muestra de la alta cocina ...leer más
El restaurante Sollo ubicado en Fuengirola (Málaga) del chef Diego Gallegos (1 estrella Michelin) será pionero en toda España en producir no solo las verduras ecológicas que consume, sino también el pescado que lleva a sus platos. Diego Gallegos, distinguido ...leer más
Una cocina con raíces clásicas y el producto atlántico como protagonista es lo que representa el alma de Ánima, la nueva incorporación en la capital del grupo Amicalia, gestor de los restaurantes Alborada con 1 estrella Michelin, Alabaster en Madrid ...leer más