El chef Xavier Pellicer celebra la recién estrenada estrella Michelin que ha recibido el restaurante barcelonés Céleri, del que es co-propietario, con un próximo año lleno de proyectos. Uno de ellos se centra en el asesoramiento como director gastronómico de ...leer más
Hermosos y Malditos, el restaurante y coctelería del hotel Tótem Madrid se dispone a vivir su primera Navidad con diferentes propuestas de comidas y cenas para grupos y menús muy especiales para el día de Navidad y Nochevieja. En el ...leer más
El Restaurante 4 Gats ha presentado el programa oficial de actividades que tendrán lugar en los próximos doce meses y que servirán para conmemorar su 120 aniversario del emblemático establecimiento, inaugurado en Barcelona el 12 de junio de 1897. Durante ...leer más
Ubicado en el corazón del Puerto Olímpico de Barcelona, Touché abre sus puertas para ofrecer cocina internacional exclusiva en formato de raciones que permiten disfrutar y compartir más de un plato. Sabores clásicos del Mediterráneo como los Calamares crujientes con ...leer más
Con la llegada de la Navidad comienza la época de celebraciones frenéticas. Reuniones de amigos, comidas con compañeros de trabajo y cenas familiares se suceden sin cesar en estas fechas, por eso y pensando en adaptarse a todos los públicos, ...leer más
El grupo inversor Royal 5 acaba de abrir Dine in Dark, el segundo restaurante a oscuras de Barcelona, ubicado en calle Carme, 33, detrás del mercado de La Boqueria. Con este nuevo establecimiento se pretende instaurar un nuevo concepto de ...leer más
Anoche se celebró en Barcelona una cena en homenaje al legado culinario de Mey Hofmann. La Escuela de Hostelería Hofmann y Quesos de Suiza ofrecieron un menú exclusivo y cargado de creatividad donde el paladar se puso a prueba. Este ...leer más
La localidad gerundense de Roses recupera un año más la campaña ‘Suquet de Peix de Roses’, su plato por excelencia. Basada en una combinación de pescado y patatas que los pescadores cocinaban en las barcas, esta receta supone una auténtica ...leer más
Auto Rosellón acaba de abrir sus puertas como una casa de comidas no-tag cuisine, en una esquina de Enrique Granados, en pleno Eixample barcelonés. Sus nuevos propietarios, Rafael Campos y Ronit Stern, han querido mantener el nombre y el rótulo ...leer más