Fueron los primeros en ofrecer pintxos en Cataluña, al estilo del norte. Soledad Urabayen, nacida en Pamplona y con tradición familiar en el sector de la restauración, ya hace 25 años que trajo hasta tierras catalanas la cultura navarra de ...leer más
El pasado miércoles 18 de octubre DOMO by Roncero&Cabrera de NH Collection Eurobulding, la cadena hotelera gastronómica que en España cuenta con el mayor número de estrellas Michelin, 8 en Madrid, junto a los 13 Soles de la Guía Repsol ...leer más
La carta de vinos de La Terraza del Casino de Madrid se ha erigido como la Mejor Carta de Vinos 2017 según los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2017. La carta, recientemente renovada, recrea mapas y localizaciones geográficas de ...leer más
Aprovechando la reciente época de la vendimia, el grupo de restauración sostenible Deluz y Compañía –presente en Santander y Madrid– junto a la enóloga Ana Martín, han dotado de una nueva dimensión a la oferta vitivinícola de sus locales. Se ...leer más
NBA Café Barcelona, el único restaurante de la National Basketball Association (NBA) del mundo, es el mejor restaurante de Barcelona para disfrutar de la cocina americana, nacido de la mano de AN Grup. Este nuevo establecimiento ubicado en plenas Ramblas ...leer más
TripAdvisor®, la web de viajes que ayuda a encontrar las últimas opiniones y precios más bajos, ha anunciado hoy los ganadores del Premio Travelers’ Choice® para los mejores restaurantes de alta cocina del mundo. Los premios de este año reconocen ...leer más
Tras algunos deambulatorios de reciclaje profesional, Miguel, chef imprescindible, vuelve a plaza coquinaria de tronío, el restaurante Ataclub, en el espacio que otrora ocupo el mítico La Nicolasa. De ascendencia francesa y más concretamente occitana, por vía materna, Miguel se ...leer más
Un recorrido por la trayectoria de Nerua desde otra óptica. La comida magistral organizada por S.Pellegrino y Acqua Panna en el marco de Gastronomika ha contado con la participación del estrellado chef Josean Alija, quien ha presentado un menú de ...leer más
Después de más de 25 años organizando todo tipo de eventos, el grupo Gallery Hoteles va un paso más allá con la creación de un equipo específicamente formado para asesorar en los eventos y celebraciones más importantes. Gallery Hotel (Barcelona) ...leer más