La primera feria a la que Caviaroli llevará sus esferas es la Iberica Expo, dentro de Bellavita Expo London, que se celebrará en Londres los días 7 y 8 de noviembre. La feria londinense congrega a miles de compradores de ...leer más
Un año más, la mayor competición de tapas a nivel internacional, el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, ha dado a su fin. Como cada año, los 50 finalistas, venidos de todas las comunidades autónomas, han demostrado ...leer más
El pasado 24 de octubre, la Cámara de Comercio Italiana- Barcelona organizó un evento de promoción de productos DOP & IGP en ocasión de la VIª edición del Premio Faro del Mediterraneo que tuvo lugar en el Covents del Àngels ...leer más
Compromiso Bienestar Animal es el nombre del sello que podrán lucir los productos españoles que cumplan con los estándares más exigentes del mundo en bienestar animal, que estarán avalados por un Comité Científico conformado por profesionales independientes de prestigio. El ...leer más
Estos galardones, que otorgan la Real Academia de Gastronomía (RAG) y la Cofradía de la Buena Mesa desde 1974 y que han sido entregados hoy en un acto celebrado en el Museo Reina Sofía, reconocen la labor de los mejores ...leer más
Por segundo año consecutivo Plaza Norte 2, en la localidad madrileña de San Sebastián de los Reyes, se convierte en un referente gastronómico con la celebración de The Kitchen Masters 2. En esta nueva edición se darán cita cocineros de ...leer más
Un año más, el Palacio de Pedralbes de Barcelona acogió anoche la celebración de la Nit del Gourmet Català (#NITGOURMET2019), organizada por el Clúster Gourmet de Catalunya, Catalonia Gourmet desde 2015. Una noche que, en su quinta edición, ha vuelto ...leer más
El Hotel Escuela Santa Brígida acogió ayer la semifinal de Canarias de GMchef “Alimenta tu Talento 2019”, el concurso de tapas organizado por GMcash, dirigido a estudiantes de primer año de hostelería y cocina, que ha proclamado vencedora a Rosa ...leer más
La Academia Nacional Bocuse d’Or España, organización dirigida por el reconocido chef Martín Berasategui, ha comunicado los cinco candidatos que disputarán la final nacional del prestigioso concurso Bocuse d’Or: Albert Boronat, Carlos Julián Martínez, Iván Méndez, Juan Manuel Salgado y ...leer más