Producto ecológico, elaborado con cerdos ibéricos, el loncheado perfecto para hacer un picnic en el campo EXTREM Puro Extremadura presenta sus loncheados de paleta ibérica, elaborada con cerdos ibéricos alimentados solamente con bellota, hierba y recursos naturales de la Dehesa ...leer más
El jefe del Ejecutivo autonómico, Fernando López Miras, presidió la noche del pasado 1 de junio el evento de presentación de la Región de Murcia, como Capital Española de la Gastronomía 2021, un proyecto que quiere celebrar y transmitir la ...leer más
Éxito de asistencia en la vuelta del congreso de gastronomía mas influyente del mundo, con más de 15.000 visitantes durante las tres jornadas presenciales. Javier Sanz y Juan Sahuquillo, de Cañitas Maite (Albacete) hacen historia con tres premios: Cocineros Revelación ...leer más
Este año se estrena este nuevo espacio en el Village del Festival de Pedralbes, donde cantantes y músicos en su formato más íntimo actuarán antes del concierto principal en el escenario Momentos Alhambra. En este espacio se podrá descubrir, disfrutar y ...leer más
La italiana Torre Mozza se lleva el Premio a la Mejor Cervecera Novel 2021, y la murciana Cátedra Beer gana el Innovación Molina for Brewing. En la gala se han entregado las medallas a los mejores 60 estilos de cerveza ...leer más
Ángel León abre un congreso que contará también en la primera jornada con Flynn McGarry, DeAille Tam, Joan Roca, Ricard Camarena, el trío de Disfrutar, Rodrigo de la Calle, Fina Puigdevall y Pedro Sánchez. El congreso gastronómico más influyente del ...leer más
El concurso premia la calidad del oro líquido riojano, según la campaña 2020-2021, en cuatro categorías, con el fin de premiar el esfuerzo de los productores de Aceite de la autonomía riojana, su máxima calidad y su exquisita producción El ...leer más
Este reconocimiento, que otorga el Instituto de Turismo Responsable (ITR), declara «seguras, sostenibles y resilientes» las dos actividades del grupo Balfegó, empresa especializada en pesca, acuicultura y comercialización de atún rojo del Mediterráneo, vuelve a ser reconocida. Esta vez por ...leer más
Los clásicos curados españoles con un divertido envase listo para consumir y disfrutar Cárnicas Serrano presenta EsParty, una gama protagonizada por los curados españoles más tradicionales como el jamón serrano, el chorizo y el fuet junto a una selección de ...leer más