«Nos hubiera gustado pasar más tiempo con nuestros hijos, pero no por no poder hacerlo somos malas madres”, defienden en la clausura de la segunda edición del Congreso Internacional de Gastronomía, Mujeres y Medio Rural cocineras como Elena Arzak o ...leer más
Cooking Films, que este año se celebrará del 2 al 5 de junio de 2022, es un evento donde cine y gastronomía se unen para formar la más sabrosa de las combinaciones. No es solo una cena, degustación o cata mientras se ...leer más
La ciudad de Madrid vuelve a ser escenario de la gran fiesta del arte de la gastronomía. La capital acogerá del 16 al 29 de mayo la celebración de Gastrofestival, el encuentro organizado por el Área Delegada de Turismo y ...leer más
Superturmeric es una infusión energética de extraordinario equilibrio entre el dulce y el especiado con notas picantes que ayuda a cuidar nuestro organismo de la forma más deliciosa con la cúrcuma como protagonista. En Superturmeric la cúrcuma, la especia conocida ...leer más
La experiencia gastronómica alcanza su tercera edición con un gran éxito de público. Las cenas se celebrarán a las puertas de las propias minas del concejo de Mieres (Asturias), el 13 y el 14 de mayo y el 1 y ...leer más
Los próximos 10 y 11 de junio el Palauet de Teià (Barcelona) acogerá la segunda edición de oríGenes Festival Gastronómico, un evento boutique nacido en plena pandemia que, tras el éxito de su primera edición, se consolida en su segundo ...leer más
El tratamiento de adobo y maceración se realiza con una cuidada selección de ingredientes, como los reconocidos pimentones ahumados de La Vera. Se aconseja consumir en finas lonchas a una temperatura superior a 22º. Extrem Puro Extremadura presenta la Presa ...leer más
La 7 edición de las Jornadas Profesionales Enogastronómicas y de la Cocina de los Pirineos se celebrará los días 2 y 3 de mayo en el Hotel Vall de Núria, aunque también se podrá seguir en directo por streaming por ...leer más
Impulsado por el proyecto Menja’t Montjuïc y el Museu d’Arqueologia de Catalunya, L’Arqueotapa ofrece la oportunidad de acercarse a la arqueología a través de las tapas que han creado 20 restaurantes del barrio. Estas 20 tapas se podrán disfrutar del ...leer más