José Andrés y World Central Kitchen se unen junto a la banda vallisoletana Siloé para cantar la canción “Te Llevo En La Palma” y apoyar así, a toda la gente afectada por la erupción del volcán de La Palma. Esta ...leer más
El aroma a Tuber melanosporum va a impregnar, este fin de semana 18 y 19 de diciembre, todo el centro comercial de Los Porches del Audiorama, gracias a la I Muestra de la Trufa Negra de la Provincia de Zaragoza. ...leer más
El certamen, que se celebra desde hoy y durante el fin de semana en La Farga de L’Hospitalet (Barcelona), recuperará su esencia y contará con cerca de 700 cervezas, entre ellas, las ganadoras del Barcelona Beer Challenge 2021 así como ...leer más
Muria Bio, la marca de mieles ecológicas de la empresa tarraconense Miel Muria, ha destacado de manera notable en la edición de los Great Taste Awards 2021. Muria Bio, perteneciente al Canal Horeca,es la única marca de mieles española que ...leer más
El panettone que Bodegas Izadi vuelve por estas fechas. Se elabora en Italia con crema de orujo de vino de las propias uvas de la bodega y con chocolate único y secreto. La famosa pastelería italiana Loison y Bodegas Izadi ...leer más
Dos escenarios lanzaroteños de ensueño, la Geria y las Montañas de Fuego, acogen la actividad de la segunda jornada de Worldcanic. Paulo Costa y Siggi Rafn Hilmarsson llevan hasta Lanzarote sus platos volcánicos, cocinados ambos al calor de fuentes termales. ...leer más
Tres cocineros de entornos volcánicos de todo el mundo (Viviana Varese, Sicilia; Chele González, Filipinas, y Liko Hoe, Hawaii) le dan valor al producto “porque son de tierras mucho más fértiles”. La mañana de la primera jornada de Worldcanic se ...leer más
Mimmar es la nueva tienda –abierta hace poco más de un mes– de empanadas mediterráneas del Eixample de Barcelona (Córcega, 207) con servicio de take away y/o delivery. Disponen de 17 empanadillas diferentes en carta –5 vegetales y quesos, 4 ...leer más
Grupo La Navarra (GLN), líder en la elaboración de licores, está de enhorabuena. Sus cervezas Experiencia Salvaje, con solo unos meses en el mercado, ya han obtenido premios muy destacados a nivel internacional. En la Cerveza Brewski Awards, uno de ...leer más