Ohlechef es una plataforma web que ofrece talleres de cocina online en directo con chefs de prestigio, y que incluye un servicio de entrega previa de todos los ingredientes necesarios para elaborar las recetas del taller que se contrata. El ...leer más
¿Quién quiere una aburrida cesta de Navidad cuando puede disfrutar de la mejor gastronomía de la capital? Si algo tenemos claro tras meses de distanciamiento social es que ha llegado el momento de compartir. Por ello, Bigbox –la plataforma digital ...leer más
Apostar por el pastoreo es hacerse responsable del planeta; ahora, y en cualquier época del año. Conscientes de que las carnes ancestrales forman parte un futuro sostenible, cocineros con Estrella Verde y jóvenes promesas de los fogones nos explican cómo ...leer más
José Andrés y World Central Kitchen se unen junto a la banda vallisoletana Siloé para cantar la canción “Te Llevo En La Palma” y apoyar así, a toda la gente afectada por la erupción del volcán de La Palma. Esta ...leer más
El aroma a Tuber melanosporum va a impregnar, este fin de semana 18 y 19 de diciembre, todo el centro comercial de Los Porches del Audiorama, gracias a la I Muestra de la Trufa Negra de la Provincia de Zaragoza. ...leer más
El certamen, que se celebra desde hoy y durante el fin de semana en La Farga de L’Hospitalet (Barcelona), recuperará su esencia y contará con cerca de 700 cervezas, entre ellas, las ganadoras del Barcelona Beer Challenge 2021 así como ...leer más
Muria Bio, la marca de mieles ecológicas de la empresa tarraconense Miel Muria, ha destacado de manera notable en la edición de los Great Taste Awards 2021. Muria Bio, perteneciente al Canal Horeca,es la única marca de mieles española que ...leer más
El panettone que Bodegas Izadi vuelve por estas fechas. Se elabora en Italia con crema de orujo de vino de las propias uvas de la bodega y con chocolate único y secreto. La famosa pastelería italiana Loison y Bodegas Izadi ...leer más
Dos escenarios lanzaroteños de ensueño, la Geria y las Montañas de Fuego, acogen la actividad de la segunda jornada de Worldcanic. Paulo Costa y Siggi Rafn Hilmarsson llevan hasta Lanzarote sus platos volcánicos, cocinados ambos al calor de fuentes termales. ...leer más