Gourmet Garden, expertos en especias y hierbas frescas, contará con la reconocida chef Mey Hofmann, poseedora de una estrella Michelin, para encontrar al mejor bloguero de cocina (blogcinero) de España. El evento será el 13 de febrero a las 11:00 ...leer más
Las Oficinas Españolas de Turismo en el exterior recibieron un diploma de la Real Academia de Gastronomía Española . La secretaria de Estado de Turismo, Isabel Borrego, acompañada del director general de Turespaña, Manuel Butler, hizo entrega, junto al presidente ...leer más
La fábrica Damm de Barcelona acogió ayer la presentación de un producto totalmente novedoso: Onfan, una red social diferente, centrada exclusivamente en gastronomía que aspira a convertirse en una guía gastronómica de referencia y, más concretamente, en una guía de ...leer más
Ayer al mediodía se presentó en la antigua Fábrica Damm de Barcelona el Fòrum Gastronòmic de Girona, en un acto que reunió a algunos de los chefs y ponentes de la actual edición y de las anteriores, así como patrocinadores, ...leer más
El próximo 3 de febrero se celebrará la 27ª Xatonada Popular de El Vendrell, una fiesta gastronómica de gran tradición en esta localidad tarraconense. Se trata de un concurso popular en el que se elabora un plato típico de la ...leer más
Brasil y concretamente su estado Minas Gerais, hicieron alarde de su cultura y de su gastronomía a través de su participación como país invitado en el congreso de Madrid Fusión que se clausuró ayer. Entre los actos más sobresalientes destacaron ...leer más
Los vinos de Rioja participan a través de la iniciativa “Nuestras barras favoritas by Rioja” en la cuarta edición del Gastrofestival Madrid 2013 que se está celebrando en la capital desde el 19 de enero y que concluirá el próximo ...leer más
Madrid Fusión ha sido el marco elegido para tributar un homenaje en forma de premio a un grupo de chefs que se encuentran entre los mejores profesionales de nuestro país, como reconocimiento a la gran aportación que, con su trabajo ...leer más
Caviar Nacarii, el caviar artesanal del Valle de Arán (Lleida), ha finalizado el ejercicio 2012 con un récord de producción y excelente acogida en los mercados internacionales. La marca ha producido 895 kg de caviar, lo que representa un 20% ...leer más