Acabande salir al mercado y son toda una tentación: de tomate, cebolla, pimiento, castañas, olivas negras y para los amantes del dulce también de naranja y chocolate… elaboradas con los frutos de la finca Mas Frigol en el Alt Empordà ...leer más
Massimo Pignata, heladero originario de Turín, descubre la nueva temporada primaveral de su obrador y heladería barcelonesa Delacrem, ubicada en el número 15 de la calle Enrique Granados. Pignata ha conseguido posicionar sus elaboraciones artesanas entre las más valoradas de ...leer más
Tras el éxito de Fórum Coruña 15, la nueva cita será el próximo otoño en Girona. El Fòrum Gastronòmic Girona 2015 se celebrará en el Auditori Palau de Congressos y Palau de Fires de Girona del 15 al 17 de noviembre. ...leer más
Zumex con sede en Miami (Florida), acaba de anunciar su asistencia en la edición de este año del National Restaurant Association Show (NRA) que tendrá lugar en Chicago (Illinois) del 16 al 19 de mayo en el McCornick Place. El ...leer más
La sociedad cooperativa Oleoestepa, principal productora y comercializadora de virgen extra, se alía con Paradores para llevar la máxima calidad culinaria a los 94 establecimientos de su red hotelera, ya que los virgen extra de la cooperativa de Estepa han ...leer más
Ibepan, empresa importadora y comercializadora de panes y dulces de alta gama para hostelería, adapta su portafolio de productos a las nuevas necesidades e incluso incorpora referencias adelantándose a las nuevas tendencias en restauración. Así, este año ha apostado fuertemente ...leer más
Moniberic, empresa especializada en distribución y venta de jamones y embutidos ibéricos continua su proceso de expansión franquiciando un córner en las bodegas Notre Dame de Montpellier. La empresa inicia su andadura internacional de la mano de un especialista en ...leer más
El pasado domingo 3 de mayo, a las 14:44 hora española, se bebió la primera taza de café espresso en el espacio. Un deseo que finalmente se hizo realidad gracias a ISSpresso, la primera máquina de café en cápsulas capaz ...leer más
Sahita nació con una fuerte filosofía de innovación y dinamismo, educación del consumidor para que él mismo sepa elegir productos saludables y, ante todo, con un compromiso de calidad. A la vez que perseguir la excelencia en la elaboración de ...leer más