Coincidiendo con la celebración de la XIV Cumbre Internacional de Gastronomía, Madrid Fusión y Joselito organizan el II Campeonato Internacional a la Mejor Croqueta de Jamón del Mundo cuyas bases pueden consultarse en la web de la famosa marca de ...leer más
“A Mani Nude” es el título de la ponencia del Chef, en el que ha viajado desde el mar a la montaña expresando sus emociones, sensaciones y experiencias con la naturaleza, plasmadas en dos de sus platos estrella: “Le Dolomiti ...leer más
El Mercado de San Ildefonso (Madrid) no es un moderno mercado más de los que están proliferando en las capitales de nuestro país. Es el primer Street Food Market de España. Es un novedoso concepto de ocio, disfrute y socialización ...leer más
La pastelería y los arroces han sido las estrellas de la segunda jornada del Fòrum Gastronòmic Girona 2015 celebrada ayer. Jordi Cruz, Ricard Camarena, Kiko Moya, Nandu Jubany, Carles Tejedor, Fernando Sáez, Rafa Delgado o Alejandra Hurtado han sido algunos ...leer más
Castillo de Canena, compañía de referencia en alta gastronomía por la elaboración de algunos de los mejores aceites extra vírgenes del mundo, está de celebración. Como cada año, una personalidad vinculada a la cultura, al arte, al deporte o a ...leer más
Sale a la venta Único de Flor de Esgueva, una edición limitada de 5.000 piezas de coleccionista. Flor de Esgueva Único se elabora conun cuidado exquisito de forma aretsanal en un entorno privilegiado, en las inmensas llanuras de Castilla y ...leer más
El 15, 16 y 17 de noviembre los amantes de la alta cocina tienen una cita con el Fòrum Gastronòmic Girona 2015, el evento de referencia del sector enogastronómico, que se celebra en el Palacio de Ferias y el Palacio ...leer más
Mañana arranca la Jornada Gastronómica del Calçot de Valls. La Asociación de Restauradores de Valls (Tarragona) presentará una oferta gastronómica de hasta 11 tapas y raciones diferentes elaboradas con Calçot de Valls, cuatro bodegas de la DO Tarragona ofrecerán catas ...leer más