Sale a la venta Único de Flor de Esgueva, una edición limitada de 5.000 piezas de coleccionista. Flor de Esgueva Único se elabora conun cuidado exquisito de forma aretsanal en un entorno privilegiado, en las inmensas llanuras de Castilla y ...leer más
El 15, 16 y 17 de noviembre los amantes de la alta cocina tienen una cita con el Fòrum Gastronòmic Girona 2015, el evento de referencia del sector enogastronómico, que se celebra en el Palacio de Ferias y el Palacio ...leer más
Mañana arranca la Jornada Gastronómica del Calçot de Valls. La Asociación de Restauradores de Valls (Tarragona) presentará una oferta gastronómica de hasta 11 tapas y raciones diferentes elaboradas con Calçot de Valls, cuatro bodegas de la DO Tarragona ofrecerán catas ...leer más
La Cámara de Comercio Italiana de Barcelona, ENIT y la naviera Grimaldi Lines presentaron hace unos días en Barcelona la Puglia dentro el proyecto Signa Maris, un proyecto de promoción del territorio del Sur de Italia partiendo de los puertos ...leer más
Mokka Shop & School, un elegante espacio ubicado en una de las principales arterias del barrio Salamanca, abrió sus puertas hace casi un año con el objetivo de ofrecer a los amantes del café la máxima calidad y exclusividad del ...leer más
Cada año desde hace doce, la localidad alemana de Gräfelfing (cerca de Múnich) es testigo de uno de los más prestigiosos certámenes internacionales del sector cervecero: la European Beer Star. Los verdaderos premios Óscar de la milenaria bebida. 115 jueces, ...leer más
Tras efectuar la deliberación de las puntuaciones otorgadas a las 48 recetas finalistas del concurso nacional de tapas, el jurado presidido por el chef Nacho Manzano, e integrado por los jurados profesionales permanentes Javier García Peña, chef y ex participante ...leer más
Estrella Galicia presenta esta semana dos nuevas ediciones especiales que rinden homenaje a las comunidades de Madrid y Andalucía. Estos lanzamientos son un paso más dentro de la estrategia de la marca de proximidad a los mercados donde opera, acercándose ...leer más
Ricard Camarena ha indicado que el libro ‘Caldos’ «nace porque consideramos que podemos aportar algo diferenciador a la cocina” a la hora de elaborar fondos y caldos. Así lo ha manifestado durante la presentación del libro que ha editado junto ...leer más