‘The World’s 50 Best Restaurants’ nombra presidenta a Roser Torras

Roser Torras es ya la nueva presidenta de la academia de The World’s 50 Best Restaurants para España y Portugal. La directora de Grup Gsr sucede en el cargo a […]

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‘El Retiro’ de Llanes presenta nuevos platos

En el restaurante El Retiro (Llanes, Asturias) cada nueva incorporación en la carta es motivo de alegría. Y es que las originales creaciones del joven chef Ricardo Sotres sorprenden siempre […]

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Linda, una original bebida de limón y jengibre

Sin calorías. Sin gas. Sin conservantes. Sólo limón y jengibre, así es Linda, una refrescante limonada como las de siempre, pero diferente. Es 100% natural, tiene un sabor sorprendente y […]

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Flor de Guils 2013, ideal para disfrutarlo en verano

Con la subida de las temperaturas lo que más no apetece a la hora de comer son unas buenas tapas o comidas ligeras. Aperitivos a base de marisco, platos con […]

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Nueva añada de Viña Ardanza

La nueva añada de Viña Ardanza, la 2005, constituye un nuevo paso en el camino de esta marca intemporal que mantiene todas sus señas de identidad pero que continúa evolucionando […]

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Nuevas recetas para vegetarianos en Go! Sushing

Tras cuatro años de andadura en el panorama gastronómico de Madrid, la cadena de restaurantes Go! Sushing se ha posicionado en el puesto nº 1 de cocina japonesa a domicilio […]

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Jamón privé: una web pata negra

Los hermanos González son los nuevos “embajadores ibéricos online” del Jamón y de productos de máxima calidad a precios competitivos. Su método es el “drop-Shipping”, una práctica muy habitual en […]

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Atardeceres de altura en Espacio 33

Este restaurante, el más alto de España por su ubicación en la planta 33 de una de las torres que forman el skyline de la capital, goza de las mejores […]

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Bacira, cocina mediterránea con toques ‘japo’

Recién inaugurado en pleno barrio madrileño de Chamberí, Bacira ofrece una cocina mediterránea con toques japo; su carta está formada por elaboraciones con productos de temporada, de calidad y a […]

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    • Miquel Sen

      MIQUEL SEN

      Rabo de toro

      La diferenciación  de las distintas carnes en categorías tiene buena parte de ficticio. Muchas veces el título de primera responde a la facilidad de su corte y a la rapidez […]

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