Cocina turca en el Restaurante Villa Magna

El Restaurante Villa Magna –ubicado en el madrileño Hotel Villa Magna– acoge hasta el 26 de marzo auténticas jornadas gastronómicas de alta cocina turca con el prestigioso chef Maksut Askar, […]

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Central Hisúmer presenta: J.J. Whitley Gins & Vodkas

En los últimos años hemos visto –y estamos viendo– una especialización del consumidor de destilados. Atrás quedan tiempos donde “salir” significaba beber. Ahora no, “salir” significa “degustar”. Esta especialización está […]

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Bodegas Martín Códax recibe un premio por su gestión

La publicación especializada Mercados del Vino y la Distribución ha otorgado a Bodegas Martín Códax el premio a la Mejor Gestión en I+D+i 2016. Un premio que la bodega pontevedresa […]

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Grante, zumos de granada 100% naturales

Primar Ibérica S.A., empresa que importa y distribuye marcas y productos de alimentación internacionales desde 1985, ha firmado un acuerdo para comercializar la marca de bebidas Grante en España. La […]

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Bodegas Torres distingue a los proveedores que más han reducido sus emisiones de CO2

Bodegas Torres ha distinguido a tres de sus proveedores que más han contribuido a mitigar el cambio climático con la reducción de sus emisiones de CO2. Miguel A. Torres, presidente […]

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Grupo Freixenet presenta el vino ‘Fer Volar Coloms’

Grupo Freixenet presenta Fer Volar Coloms, un vino blanco fresco y elegante con aromas florales y afrutados perteneciente a la D.O. Cataluña. Elaborado con las variedades moscatel y gewürztraminer, se […]

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Alta cocina para celíacos en Married Cocina

Cada dos meses, la propuesta gastronómica del pequeño restaurante Married Cocina de Oviedo se renueva atendiendo al mercado y la estacionalidad de cada temporada. Así construye el cocinero César Casado, […]

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La Barra de Carles Abellán abre sus puertas

La Barra de Carles Abellan acaba de abrir sus puertas en la Ciudad Condal, concretamente en la Barceloneta. No podía ser en otro lugar que no fuera al lado del […]

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Menú a cuatro manos en El Café del Gallery

El Restaurante El Café del Gallery ubicado en el Hotel Gallery de Barcelona presenta un nuevo menú con dos protagonistas indiscutibles: la caza y la trufa. No es la primera […]

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La cocina gerundense llega a Òpera Samfaina

Òpera Samfaina, el singular espacio gastronómico ubicado en el Espai Liceu de Barcelona, ofrece hasta Semana Santa un menú inspirado en la cocina de las comarcas de Girona que sido […]

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