Sesiones en exclusiva y sabor a mar en el Fórum

Entre las ponencias de ayer lunes cabe destacar la presentación en exclusiva de Oriol Castro y Mateu Casañas de elBulliFoudation quienes han presentaron el mapa culinario de la Bullipedia-Lab. En […]

A Coruña ‘hierve’ con la primera jornada del Fórum

La inauguración oficial contó ayer con las intervenciones de Carlos Negreira, alcalde de A Coruña; Diego Calvo, presidente de la Diputación de A Coruña; Beatriz Mato, conselleira de Traballo e […]

Habelas Hailas Licores en el Fórum A Coruña

Siempre en la línea de la innovación, el diseño y los productos gourmet, Habelas Hailas Licores presentará sus nuevos productos en el Fórum Gastronómico, que se celebrará en A Coruña […]

Finalistas de los II Premios Ouro Doce en Fusión

Hoy tendrá lugar en el Hostal de los Reyes Católicos de Santiago de Compostela, la preselección de los finalistas de los premios gastronómicos “Ouro Doce en Fusión”. De aquí, saldrán […]

Campeonato Gallego de Tiraje de Cerveza

El 24 de febrero se celebrará la primera edición del Campeonato Gallego de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia. Este certamen, el primero de estas características que se celebra en la […]

Ya se conocen los finalistas a Cociñeiro do Ano

El Fórum Gastronómico Coruña 2014 y La Voz de Galicia organizan, por primera vez, el premio Cociñeiro do Ano, un galardón al que optan Álvaro Villasante (restaurante Paprica, Lugo); Dani […]

El Fórum Gastronómico de A Coruña abre la inscripción

El Fórum Gastronómico que se celebrará en A Coruña del 23 al 25 de febrero cuenta con un atrayente programa oficial para el que ya se pueden reservar plazas en […]

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