Erhard Weber se ha incorporado de nuevo como Director General de RATIONAL Ibérica en sustitución de Javier Mainar. Erhard Weber lleva más de 25 años trabajando para RATIONAL, desde sus inicios como comercial y escalando hasta la posición de dirección ...leer más
Los Premios Roca a la Iniciativa Hotelera han dado el pistoletazo de salida con su presentación oficial en Fitur. Organizados por la revista Gran Hotel Turismo, del grupo editorial Curt Ediciones al que pertenece la revista Vinos y Restaurantes, estos ...leer más
La principal apuesta gastronómica de Zaragoza y provincia destinada a la promoción y conocimiento de la trufa negra, regresa, desde hoy día 24 de enero hasta el 9 de febrero, a 35 establecimientos de Zaragoza y 20 de la provincia. ...leer más
Del 3 al 5 de febrero, todos los visitantes tendrán la oportunidad de conocer la potencia y versatilidad de la VarioCookingCenter® en directo en la feria H&T en FYCMA Palacio de Ferias y Congresos de Málaga. En el stand K4b ...leer más
Siendo fieles a su cultura y herencia oriental, Mandarin Oriental, Barcelona se sumará un año más a la llegada del Año Nuevo Chino que tendrá lugar hasta mediados de febrero. Del 24 de enero al 1 de febrero, el restaurante ...leer más
El 25 de enero comienza el Nuevo Año Chino, el año de la rata. Un año que según dice la tradición es el comienzo de un nuevo ciclo que supondrá un cambio radical en los próximos 20 años. Para celebrar ...leer más
Maison Mélie es un restaurante francés que llegó el pasado junio al centro de Madrid llevando a la capital a un nuevo concepto gastronómico: combina una boulangerie y patisserie tradicional francesa con un “boutique-restaurante.” Tras el éxito de The Bagatelle ...leer más
Tras cerrar uno de los años más emocionantes para Dani García, el chef comienza 2020 con una de las aperturas más esperadas, la inauguración de BIBO en Doha (Catar). Así, da comienzo la nueva etapa de expansión y crecimiento del ...leer más
El nuevo año ha irrumpido en Restaurant SOLC con energías renovadas para proseguir con su especial ciclo de ‘Menús a 4 manos’, a través del que se acogerá en a chefs de renombre nacional e internacional en los fogones del ...leer más