Stefano Pinna, chef ejecutivo de Fire, restaurante especializado en brasa de W Barcelona, abrirá las puertas de sus cocinas a cuatro chefs españoles de renombre. Cada temporada un chef invitado cocreará junto a Pinna las ya icónicas propuestas estacionales de ...leer más
Toño Rodríguez, del Restaurante Era de los Nogales de Sardás (Huesca), ha sido proclamado Cocinero del Año, mientras que el título de Camarero del Año ha recaído en Miguel López, del Restaurante Garena de Dima (Vizcaya). Ayer tarde se dieron ...leer más
Una villa de la Huerta Valenciana, el hotel más ‘pequeño’ de Barcelona, el servicio de catering de la línea ferroviaria Iryo, la cocina más moderna y sostenible de Santiago de Compostela, o un nuevo sistema que permite conservar bebidas sin ...leer más
A través de nueve pases el comensal puede adentrarse en la exquisita gastronomía del restaurante El Retiro de Llanes (Asturias) que cuenta con una estrella Michelin y dos soles Repsol y donde, como es costumbre, el producto es el auténtico ...leer más
Rational presenta una primicia mundial: el nuevo iHexagon, que combina por primera vez el vapor, el aire caliente y las microondas de forma tan inteligente que es posible obtener platos de la máxima calidad en el menor tiempo posible y ...leer más
La propuesta culinaria más asiática del Hotel Fariones 5*, firmada por el chef Víctor Planas, ha sido galardonada en los XII Premios de Restauración de Qué Bueno Canarias. Como marca impulsora de la restauración isleña, la firma Qué Bueno Canarias ...leer más
Los chefs Sergio Torres, Oriol Castro, Susi Díaz, Jordi Butrón y Paolo Casagrande vuelven a participar como jurados del concurso. Los 6 finalistas que participarán en la próxima edición de Cocinero del año 2024, que se celebrará el 21 de ...leer más
Guinness pone en marcha una ruta de bares por el centro de la capital con motivo de la celebración de St. Patricks. Los bares ofrecerán recetas al más puro estilo irlandés maridadas con Guinness que se podrán degustar hasta el ...leer más
El local de Toni Cano se ha convertido, tan solo un año después de su apertura, en uno de los restaurantes de moda en Barcelona al que acuden tanto famosos como extranjeros y barceloneses que cruzan su maravillosa puerta de ...leer más