El mejor champagne del mundo ha querido unirse a Albert Adrià en su nueva propuesta gastronómica, Enigma, un restaurante muy especial abierto hace muy poco en el Paral·lel barcelonés. Y es que Enigma y Albert Adrià tienen muchas cosas en ...leer más
Hoy arranca una nueva edición de Quinto Tapa L’Hospitalet. Se trata de una ruta gastronómica organizada por L’Associació de Gastronomia i Turisme (AGT) y el Ayuntamiento de L’Hospitalet (Barcelona), que se celebra también en el Prat de Llobregat y Cornellà ...leer más
El resort The Ritz-Carlton, Abama situado en Guía de Isora (Tenerife), estrena el restaurante Verona donde la pasión por la gastronomía italiana alcanza un nuevo estatus de distinción y exclusividad de la mano de la chef Iratxe Bocigas. El menú ...leer más
Desde el pasado 17 de febrero y hasta el 9 de junio, exceptuando Semana Santa, se están celebrando cenas maridaje en las que participan diferentes parejas formadas por restaurantes y bodegas ampurdanesas (Girona). Se trata de la 5a edición de ...leer más
La Menuteca es un acogedor café restaurante situado en el Barrio de la Salud, en el distrito barcelonés de Gràcia, concretamente en el número 11 de la calle Maignon. Se trata de un proyecto que nace de la pasión, de ...leer más
El hotel Hostal Spa Empúries (L’Escala, Girona) presenta un nuevo menú de temporada. Entre las novedades destacan el pulpo a la brasa picante, patata y bruschetta de aceituna, los ñoquis con trompetas de la muerte y brócoli, o el hojaldre de ...leer más
Hoy arrancan las VIII Jornadas Gastronómicas del Cordero de la Terra Alta, que este año, por primera vez, cambian de estación, dejando atrás el otoño para celebrarse estos días. Hasta el 9 de abril, 18 restauradores de la Terra Alta ...leer más
La Vinoteca Torres, el restaurante que la familia Torres posee desde el año 2008 en el corazón de Barcelona, en pleno Passeig de Gràcia, emprende una nueva etapa gracias a su alianza con el reconocido sello gastronómico Mercès. El chef ...leer más
Ayer abrió de nuevo sus puertas Noor Restaurant (Cordoba) dando comienzo a su Año I, una nueva etapa en la que toda la cocina y presentación girará en torno a los Reinos de Taifas. Durante los últimos meses Paco Morales, ...leer más