Acaba de abrir sus puertas en la localidad gerundense de Roses el restaurante–taberna, Rom, con Pere Planagumà al frente de los fogones. El proyecto conjunto de la familia Rom y el chef, combina aires de taberna y alta cocina en ...leer más
Para combatir el calor madrileño contamos con dos imprescindibles en el Restaurante Nicomedes: el primero, nuestra renovada terraza Gastrobar – Mix donde disfrutar de las mejores veladas estivales tapeando, tomando el aperitivo o con un Gin Tonic, o cualquier otro ...leer más
De Nebraska a Uruguay, con final de viaje en los pastos europeos, Javi Estévez, director gastronómico de LAVACA, hace una selección de sus mejores cortes para elaborar este menú degustación solo apto para #carnívoros Como restaurante especializado en carnes, LAVACA ...leer más
Quillobar, escenario perfecto para disfrutar de un buen “guitarreo” en directo las noches de verano. Platos clásicos que fusionan la gastronomía catalana y andaluza. El restaurante Quillo, una moderna reinterpretación del típico bar andaluz, ofrece insólitas noches de verano con ...leer más
El chef Jordi Herrera se reinventa para compartir su know-how, su creatividad, sus innovaciones y los más de 25 años de experiencia mediante “Jordi Herrera Lab”. Con él la abre una nueva etapa como asesor, solucionador, creador de experiencias gastronómicas ...leer más
Michelin apuesta por las Islas Canarias, concretamente por Tenerife –la única isla del archipiélago canario con cinco estrellas en la guía “roja”–, para celebrar la novena edición de la Gala de la Guía Michelin 2018, que se llevará a cabo ...leer más
David Marcano es famoso por todas sus elaboraciones de pescado pero si hay algo que lo identifica de una manera inmediata es su boquerón. Su historia de amor con este pescadito tan sabroso -y nutricionalmente más que valioso- dura desde ...leer más
Famosa por ser cálido refugio durante los meses más fríos, la terraza de ¡Pale Ale! Grill Bar (Ángel Muñoz, 17) acoge también en verano al visitante protegiéndole con su sombra de la canícula capitalina. Como cada verano, desde hace ...leer más
Coincidiendo con su décimo aniversario, Grupo Nomo ha inaugurado Nomo Sarrià. La propuesta japonesa de Naoyuki Haginoya presenta platos nuevos en un restaurante cálido ubicado en una finca catalogada del barrio de Sarrià en Barcelona. Una finca catalogada del siglo ...leer más