María Marte, que hasta ahora lideraba los fogones del Club Allard, anunció hace tan solo unos días que dejaba el doblemente estrellado restaurante madrileño para centrarse en un proyecto solidario en su país: República Dominicana. María será la directora de ...leer más
En el lujurioso valle de La Orotava. En la romántica casona y los jardines Haydée. Ya sea en el cálido comedor interior; en la terraza junto a la rumorosa fuente; en el Belvedere del Mar, las plataneras fundiéndose con el ...leer más
Cada año el portal TrypAdvisor organiza los premios Travellers’Choice para que sean directamente los usuarios quienes reconozcan con su voto los mejores hoteles del mundo. Este último año los viajeros han votado en décima posición al Hotel Muga de Beloso-Alma ...leer más
El próximo mes de febrero será desvelado el inédito The Dom Pérignon Lodge, un exclusivo espacio efímero, que permitirá disfrutar de la máxima expresión del lujo y de la gastronomía en un paisaje sin precedentes en la estación de esquí ...leer más
Makro, en su compromiso como socio de la hostelerÍa, ha presentado hoy el proyecto de Digitalización de la hostelería en el marco de Madrid Fusión. Un proyecto que tiene como objetivo ayudar y acompañar al sector para impulsar su transformación ...leer más
Un año más, y ya van cuatro, Rafaelhoteles by La Pleta 5* celebra una nueva edición de sus jornadas gastronómicas Estrellas Michelin by La Pleta, unas jornadas únicas en las que los comensales pueden conocer en primera persona las propuestas ...leer más
Los propietarios de Costa Este, el grupo referente en restauración y ocio en Barcelona se han embarcado en una nueva aventura en una de las arterias comerciales más importantes de Europa: el Paseo de Gracia. El nuevo establecimiento, inspirado en ...leer más
El emergente Grupo Shiaadi, especializado en alta gastronomía japonesa, lidera la segunda generación del legendario restaurante barcelonés Shibui. Alfred Bonet, Juan Carlos Martinez, Diego Arriaza y Denni Deda son los responsables de este joven Grupo que ya ha mostrado sus buenas ...leer más
El restaurante Haydée, ubicado en La Orotava (Santa Cruz de Tenerife) y actualmente un referente de la Nueva Cocina Canaria –pese llevar abierto solo un año–, estrena 2018 con varias novedades: nuevo menú de invierto, nueva lista de vinos de ...leer más