METRO A.G., grupo de distribución al que pertenece MAKRO, ha presentado en la Cámara de Comercio Alemana, el programa METRO Accelerator powered by Techstars, con el que, mediante el apoyo a start-ups, la compañía consigue que la hostelería y el ...leer más
Hay platos que, por sus características y también por tradición, parecen estar concebidos para degustar en compañía, compartiendo con otros compañeros de mesa el placer de su sabor. Y es que ya se sabe que cuando uno va solo a ...leer más
Opinated About Dining (OAD) ha anunciado en una gala celebrada en el Royal Hospital Chelsea de Londres los resultados de uno de sus rankings más emblemáticos el Top 100+ European Restaurants (Mejores Cien Restaurantes Europeos). El suizo Schloss Schauenstein encabeza ...leer más
La fecha límite de inscripción a los Premios Roca a la Iniciativa Hotelera, organizados por la revista Gran Hotel Turismo, se prorroga hasta el 2 de mayo, dado el gran número de candidaturas que se han presentado en la última ...leer más
El que fuera durante once años jefe de cocina de elBulli, el mismo que ahora está celebrando los 10 años de su restaurante Dos palillos, presentó ayer en Barcelona su primer libro. Con prólogo de Ferran Adrià, “Dos palillos, un ...leer más
Después de cuatro rondas preliminares, celebradas en Barcelona, Madrid, Bilbao y Sevilla, ayer por la tarde en el marco de Alimentaria, se elegió a Álvaro Salazar, chef del Restaurante Argos de Palma de Mallorca, con una estrella Michelin, como ganador ...leer más
Cócteles como el Amelia, el Mata Hari, el Fraise Sauvage, el West Side, el Ginger Smash o el inconfundible Manhattan, se podrán degustar desde hoy y hasta el 19 de mayo en el Banker’s Bar del Hotel Mandarin Oriental, Barcelona. ...leer más
Este viernes, 20 de abril, en el restaurante Castru El Gaiteru (Celorio, s/n. Llanes, Asturias. Tel.: 985 402 025) tendrá lugar una cena muy especial, en particular para los amantes de las carnes. El chef Pedro Noriega, que junto a ...leer más
Tras el gran éxito de la 15.a edición, celebrada el año pasado en Australia, The World’s 50 Best Restaurants (Los 50 mejores restaurantes del mundo), con patrocinio de S.Pellegrino y Acqua Panna, ha anunciado que su edición de 2018 tendrá ...leer más