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Dos Palillos celebra sus 10 años con la prensa

4-septiembre-2018

Durante todo este año el restaurante barcelonés Dos Palillos, con una estrella Michelin, ha ido realizando diferentes actividades para celebrar su décimo aniversario y ayer tocó soplar las 10 velas con la prensa. Un acto con el que se cerró oficialmente este décimo aniversario que el Dos Palillos cumplió en abril.

Albert Raurich, Tamae Imachi y todo el equipo del DosPalillos ofrecieron una exclusiva cena para los medios con la presencia de un invitado especial: Ferran Adrià.

El acto empezó a las 20:00h en la terraza del restaurante donde se habló, entre otros cosas, sobre el conocimiento adquirido por el equipo a lo largo de estos diez años y en especial de este último, y de cómo aplicarán ese conocimiento de cara al futuro.

Seguidamente en la barra asiática se ofreció un menú compuesto por más de 40 elaboraciones servidas en los diferentes actos realizados a lo largo del año y maridado con vinos y sakes.

 

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