Quedan menos de 24 horas para que arranque la IX edición de MadrEAT, el mercado de streetfood de Madrid. En esta ocasión amplía su horario del viernes, permaneciendo abierto hasta las 12 de la noche. El horario definitivo es viernes ...leer más
Con las vacaciones y el buen tiempo apetece pasar el día fuera con la familia y los amigos, ir a la montaña, a los parques temáticos, a la playa y para comer: un buen bocadillo. Xavier Barriga, maestro panadero de ...leer más
Los pintxos son nuestra tapa por excelencia y qué mejor que conseguir que sean homogéneos y elaborados con un pan esponjoso. Ibepan, empresa importadora y comercializadora de panes especiales y dulces mini para hostelería y restauración, lanza la nueva rebanada ...leer más
El Casal dels Infants, en colaboración con LetsBonus y el Gran Teatre del Liceu de Barcelona, ha organizado una cena solidaria en la que cuatro chefs con estrella Michelin –Carles Abellan, Albert Adrià, Nandu Jubany y Carles Gaig– elaborarán un ...leer más
Hoy se ha celebrado en Mercabarna (Barcelona) la Jornada ‘Los productos ecológicos: tendencias y oportunidades’ para presentar, ante un centenar de profesionales de toda la cadena alimentaria las conclusiones del estudio Alimentación ecológica: contexto, visión del sector y perspectivas del ...leer más
Un año más, el Festival de Cap Roig reúne a grandes figuras de la música en un entorno natural espectacular como es el Jardín Botánico de Cap Roig (Calella de Palafrugell, Girona). Cantantes internacionales de la talla de Sting, Ben ...leer más
El festival gastronómico popular que se celebrará en Fira de Barcelona-recinto Montjuic del 24 al 27 de septiembre ultima ya los detalles de un programa de actividades pensado para todos los que disfrutan de la gastronomía y sus mejores ingredientes. ...leer más
Una vez más, la Anuga Meat reúne en Colonia a la élite del sector internacional de la carne. Alrededor de 850 expositores procedentes de unos 50 países mostrarán sus productos en la ciudad alemana del 10 al 14 de octubre ...leer más
Sushi Shop lanza su nueva box especial compuesta por cinco best-sellers imprescindibles y tres creaciones inéditas inspiradas en sabores 100% londinenses: la trufa blanca, el tartar de atún y el aguacate. A partir del 9 de septiembre esta nueva e ...leer más