La firma pone en valor las propiedades y calidad de un aceite especialmente apreciado por su estabilidad y rendimiento en fritura, ideal para los profesionales de la hostelería. Cada tipo de aceite tiene unas propiedades y un uso concreto en ...leer más
El evento tendrá lugar mañana 21 de mayo en el Copacabana Palace y reunirá a chefs de algunos de los restaurantes españoles más reconocidos internacionalmente, así como a representantes del sector, la prensa, líderes de opinión y profesionales de la ...leer más
La cumbre gastronómica más importante del mundo prepara una edición histórica y llena de sorpresas para conmemorar sus veinticinco años. Madrid Fusión 2027 se ampliará hasta el Pabellón 12 de IFEMA, y creará un nuevo espacio más amplio e integrado ...leer más
Este fin de semana –23 y 24 de mayo–, el Museo del Ferrocarril de Madrid (Paseo de las Delicias, 61) reunirá a 16 chefs de primer nivel que suman 10 Estrellas Michelin y 12 Soles Repsol. Nombres como Coco Montes, ...leer más
La ciudad barcelonesa consolida su capitalidad gastronómica internacional acogiendo a chefs, instituciones y líderes culinarios de más de 30 ciudades del mundo desde hoy y hasta el jueves. La ciudad de Castelldefels (Barcelona) se convierte del 18 al 21 de ...leer más
El festival pionero donde disfrutar de la gastronomía italiana y la italianidad con street food, talleres, música y teatro regresa a Barcelona el próximo sábado 23 de mayo. Ideado por la Cámara de Comercio italiana de Barcelona ofrece entrada gratuita ...leer más
Barcelona acogió una nueva muestra de la cooperación institucional y gastronómica entre Cataluña y Euskadi con la presentación oficial de la Guía del Pintxo 2026, ocasión social que ha servido, ante todo, para escenificar la alianza turística anunciada recientemente por ...leer más
Hoy arranca en Barcelona el emblemático market lifestyle de nuevo en la Torre Bellesguard de Gaudí. Regresa para fusionar diseño, gastronomía y música en un homenaje único al legado del genio modernista en el año del centenario de su muerte. ...leer más