DelaCrem, en el número 15 de la barcelonesa calle de Enrique Granados, elabora sus helados artesanales diariamente con ingredientes frescos. Su carta de sabores se confecciona en función del momento óptimo de maduración de las frutas y de la disponibilidad ...leer más
Los campeonatos baristas, certámenes que tienen por objeto promover la cultura del café de calidad y dar a conocer la profesión del experto en el mundo del café, desde que es un grano hasta que llega a la taza del ...leer más
El Espacio Arroz nace dentro del Fòrum Gastronòmic Girona para convertirse en el epicentro del culto a este producto tan cercano ya la vez tan desconocido, y es que el arroz reúne los valores de la nutrición, la agricultura sostenible, ...leer más
La excelencia de los productos gaditanos es de sobra conocida por los amantes de la gastronomía, pero no se dan muchas ocasiones en las que un solo evento aúne lo más selecto de la despensa de Cádiz y su provincia. ...leer más
El próximo día 9 de noviembre en el Hotel SH Valencia Palace de la capital valenciana se celebrará el 7º Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Ibérico de la Comunidad Valenciana. El evento estará organizado por Charcuterías Lazaro Fernandez y ...leer más
Schär, firme en su compromiso por ofrecer soluciones prácticas y de calidad que mejoren la vida de las personas que no incluyen el gluten en su dieta, relanza su tradicional Pizza Margherita con una nueva receta mejorada, para que todos ...leer más
Los langostinos son un imprescindible en cualquier ocasión especial. Desde hace dos años, están a nuestro alcance unos frescos, totalmente naturales y recién pescados aquí, en España, los de Gamba Natural. Su sabor único, muy diferente al que estamos habituados ...leer más
Jazz & Cookin’, el festival de vanguardia que une la música jazz, la gastronomía y la coctelería, celebra su primera edición el próximo fin de semana. Los vinos de la DO Utiel-Requena estarán presentes en el Festival de Jazz de ...leer más
La importancia del diseño de la oferta gastronómica es fundamental para la creación y gestión de cualquier negocio de restauración. Adquirir los conocimientos básicos como la organización en la empresa, la ingeniería de menús, el control de costes, los registros ...leer más