Cruzcampo Gran Reserva, la cerveza Premium de Cruzcampo, reunió el pasado martes en la Fundación Cruzcampo de Sevilla a los 12 finalistas de la 2ª edición del concurso “Maestros de la Tapa Cruzcampo Gran Reserva”. El valenciano John Lorente resultó ...leer más
Tras una primera edición muy exitosa, S. Pellegrino anuncia una nueva cita con la alta gastronomía emergente : la final regional del certamen mundial se celebrará el 23 de mayo en Barcelona con Joan Roca, Andoni Luis Aduriz y Leonel Pereira ...leer más
Este domingo, 29 de noviembre, a las 12:30 h, se cocinará la primera paella a música en el Teatro de la Banda Primitiva de Lliria (Valencia). Un reto que ha unido al reconocido compositor y director de orquesta Joan Cerveró ...leer más
La empresa cárnica Valles del Esla, creada en 1996 por la familia Álvarez, también propietaria de Vega Sicilia, ha puesto a la venta por toda España su tradicional capón de Navidad, especialmente preparado para estas fiestas y empaquetado en una ...leer más
Telefónica y Microsoft han puesto en marcha un espacio tecnológico en elBulliLab, laboratorio de investigación y creatividad de elBulliFoundation en Barcelona, que permitirá la experimentación de nuevas formas de innovación asociadas a la creación, y ayudará al equipo multidisciplinar de ...leer más
Coincidiendo con la celebración de la XIV Cumbre Internacional de Gastronomía, Madrid Fusión y Joselito organizan el II Campeonato Internacional a la Mejor Croqueta de Jamón del Mundo cuyas bases pueden consultarse en la web de la famosa marca de ...leer más
“A Mani Nude” es el título de la ponencia del Chef, en el que ha viajado desde el mar a la montaña expresando sus emociones, sensaciones y experiencias con la naturaleza, plasmadas en dos de sus platos estrella: “Le Dolomiti ...leer más
El Mercado de San Ildefonso (Madrid) no es un moderno mercado más de los que están proliferando en las capitales de nuestro país. Es el primer Street Food Market de España. Es un novedoso concepto de ocio, disfrute y socialización ...leer más