La heladería Cloud lleva poco más de un año abierta en el barrio de Gràcia de Barcelona de la mano del reputado heladero italiano Maurizio Lunardi. Como novedades de este año, Lunardi ofrece helados especiales, entre los que destaca un ...leer más
En verano, los platos fríos son los protagonistas, especialmente las ensaladas. Y este verano, las ensaladas, que sean con agridulces, vinagres y la nueva vinagreta de Olis Bargalló. Y es que, la firma catalana fundada en 1850, cuenta con una ...leer más
¿Te imaginas una empanadilla que te transporte en dos bocados hasta el Marruecos más tradicional? No hay que imaginar, porque Mimmar, empanadas mediterráneas, acaba de estrenar la empanadilla de pastela, una receta con la que se viaja con el paladar ...leer más
90.000 visitantes han pasado ya por La Santa, el market ubicado en el Santa Cristina Horse Club de Santa Cristina d’Aro (Girona), que se consolida un año más, y ya van ocho, como el ‘place to be’ de la Costa ...leer más
La tarta de queso o ‘cheesecake’ se puso de moda hace unos años y se quedó para siempre en las cartas de postres, dejando de ser una moda para convertirse en un clásico, hoy 30 de julio celebra su día. ...leer más
La edición de 2024 de “Panes de las Ciudades Creativas” –una iniciativa de la UNESCO que nació en 2018 con el fin de rendir homenaje al patrimonio cultural universal a través del alimento que tienen en común todas las gastronomías: el ...leer más
Oviedo Llambión es una nueva iniciativa impulsada por la concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Oviedo dentro del marco de Oviedo Capital Española de la Gastronomía 2024, con el objetivo de poner en valor la importancia del mundo dulce en la ...leer más
Aunque a veces relacionamos algunos alimentos a ciertas épocas del año, en el caso de la cecina, también puede ser protagonista de platos veraniegos, así nos lo cuentan desde Cecinas Nieto. La firma leonesa Cecinas Nieto, fundada en 1965 y ...leer más
La Campana (Princesa, 36,), uno de los obradores artesanales en activo más antiguos de Barcelona especializado en turrones y dulces artesanos, sigue ofreciendo sus productos de la más alta calidad desde hace más de 130 años, siendo los más populares ...leer más