Christian Escribà acaba de inaugurar nueva pastelería en el centro comercial La Illa Diagonal de Barcelona, un establecimiento que define como «el primer paso del Escribà del futuro». Bajo la […]
Paco Fernández ha diseñado un postre muy especial para celebrar el día más romántico del año. Si estás enamorado visita Viena Lacrem – situado en el barrio madrileño de Chueca– […]
Viena Labaguette, el obrador madrileño que lleva más de 100 años elaborando pan y dulces de forma tradicional en el barrio de Chueca, cuenta hasta mañana con su versión del […]
El pastelero Anthony Rey se convirtió el martes en el ganador del Premio de Anís del Mono a la Mejor Especialidad Pastelera con anís, uno de los galardones más reconocidos […]
Cupido ataca de nuevo lanzando sus flechas por San Valentín, aunque en estos tiempos quizá necesite algo más que flechas para levantar el ánimo y la moral de los enamorados. […]
Hoy viernes 14 de febrero los escaparates de las pastelerías valencianas rendirán un dulce tributo a San Valentín y sus sentimientos. Los más de 50 establecimientos asociados al Gremio de […]
Maties Miralles se ha alzado con el primer premio del Campeonato Nacional de Jóvenes Pasteleros 2012 tras presentar un espectacular trabajo realizado con caramelo. El segundo premio se lo ha […]
