MISCELÁNEA

A la venta la edición de junio de Vinos y Restaurantes

Portada nº 130

Los protagonistas de nuestra portada son, como no podía ser de otra manera, los hermanos Roca. Aprovechando que el Mejor Restaurante del Mundo –según la revista británica Restaurant– se encuentra en Girona, nos hemos hasta allí para proponer a los lectores una ruta enogastronómica por esa provincia catalana. Por otro lado, este mes centramos nuestra atención en los vinos de Rueda, que en los últimos años han conseguido un reconocimiento tal que se han posicionado en el tercer puesto de las denominaciones vinícolas españolas. También traemos hasta las páginas de la revista más de 90 sugerencias de cava brut nature, les ponemos al día de las últimas terrazas que se han abierto o renovado en las principales ciudades y les ofrecemos un reportaje sobre la única bebida imprescindible: el agua. Todo ello junto con noticias, los artículos de opinión de nuestros colaboradores y mucho más.