VINO

Ubac, ecológico y con certificación vegana

La añada 2014 marca la nueva presentación del Brut Gran Reserva de la bodega del Penedès Agustí Torelló Mata. Lleva el nombre de la finca Ubac de Mediona, donde nace –a 500 metros de altitud– la parellada de su coupage.

Ecológico y con certificación vegana, con un 30% de parellada de la finca, es un cava fresco y versátil. Con solo 4 gramos de azúcar añadido es un cava seco, suave y con la estructura de sus 3 años de crianza en botella.

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