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La II Cumbre Internacional del Vino se celebrará en 16 ciudades de Castilla –La Mancha los próximos días 12, 13 y 14 de marzo, entre las que se encuentran: Toledo, Guadalajara, Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Alcázar de San Juan, Almansa, Campo de Criptana, Hellín, Manzanares, Talavera de la Reina, Tarancón, Tomelloso, Valdepeñas, Villarrobledo y Corral de Almaguer.
En cuanto al desarrollo de este foro, la presidenta de la comunidad castellano-manchega, María Dolores de Cospedal, avanzó ayer durante la presentación oficial en el toledano palacio de Fuensalida, que contará en total con cinco grandes ejes sobre los que girarán todos los actos. Así a la Conferencia Internacional, la Noche en Vino y la Jornada de Puertas Abiertas en Bodegas, que ya tuvieron lugar en la primera edición, se añaden como novedad en esta edición una demostración del maridaje entre vino y cocina, con un show-cooking en directo a cargo de la Selección Española de Cocina y una conferencia magistral de Josep Roca, sumiller de El Celler de Can Roca.
Asimismo, este año se celebrarán diversas actividades culturales, como charlas, coloquios y conferencias; por ejemplo “Vino y Salud” o “El vino en El Quijote”, coincidiendo con el IV Centenario de la Publicación de la Segunda Parte del Quijote, y tendrán lugar conciertos de artistas como: Manu Tenorio; Pitingo e Isabel Luna, que han asistido al acto de presentación de la Cumbre, así como de Diego el Cigala; José Mercé; María Toledo o Niña Pastori, entre otros.
