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Los hermanos Adrià y Cirque du Soleil han unido sus mentes creativas únicas en Heart. Un nuevo concepto creado por los famosos chefs Ferrán y Albert Adrià, conocidos por elBulli, su restaurante tres estrellas Michelin, y por Guy Laliberté, fundador de Cirque du Soleil.
Este nuevo concepto es el resultado de más de diez años compartiendo ideas entre los tres genios creativos. Su pasión común por la gastronomía, la música y el arte han desembocado en Heart, que se abrirá en el icónico emplazamiento de Ibiza Gran Hotel.
Heart quiere explorar qué ocurre cuando colisionan la comida, la música y el arte. El nuevo concepto contará tres espacios:
Baraka: una interpretación hippy chic de los street food markets. Una terraza donde se darán cita música cuidadosamente seleccionada, actuaciones en directo y gastronomía. El espacio se ha inspirado en los tradicionales mercados de comida callejera y los distintos sabores del mundo. Los hermanos Adrià han diseñado una oferta gastronómica que será un disfrute para los sentidos y una experiencia única y global.
The Workshop: donde experimentar con el arte, la música y la comida. Aquí la oferta culinaria se personaliza y se disfruta en mesa, y combina performance de arte en vivo con proyecciones y estímulos visuales, la música más vanguardista y una gastronomía con el inconfundible sello Adrià.
La Boîte: música en directo, arte en vivo y un exquisito y sibarita servicio de comida y bebida. Un espacio donde los ingredientes de la noche más de moda se mezclan de forma única con el toque y el sabor que solo genios de la creatividad como Cirque du Soleil y los Adrià podían imaginar.
