La exitosa fórmula que une la sencillez del pollo a l’ast con la festividad que aportan los vinos espumosos, hace que el restaurante Rooster & Bubbles sume una nueva sede a su local del Born y abra en el Eixample, ...leer más

Figueres (Girona) vuelve a celebrar, del 8 al 21 de septiembre, la 3ª edición de la campaña gastronómica ‘Enfiga’t’ para poner en valor el higo y la cocina del Alt Empordà. Participan más de 15 restaurantes de Figueres y del ...leer más

La Bobia —que ya cuenta con tres sidrerías en Madrid: La Latina, Las Letras y Valdebebas— ha preparado un menú exclusivo (34€) y varias sorpresas para acercar a la capital lo mejor de la tradición y la gastronomía asturiana con ...leer más

En «Catalunya a la copa i al plat» (Cossetània), Gessamí Caramés, chef de su propio restaurante en L’Ametlla de Mar (Tarragona), Meleta de Romer, ha versionado platos de la cocina catalana con su toque personal pero fáciles de elaborar, que ...leer más

Durante todo septiembre, el restaurante mexicano ubicado en el número 83 de la madrileña calle José Ortega y Gaset, se transforma en un rincón festivo que homenajea al país azteca con platos típicos como chile en nogada, además de mariachis ...leer más

El hotel Relais & Châteaux Orfila (Madrid) propone una experiencia sensorial a la luz de las velas, diseñada para reconectar con lo esencial a través del sabor, la calma y el tiempo compartido. Así, cada jueves nos invitan a regalarnos ...leer más

Entre los grandes nombres que acudirán del 17 al 21 de septiembre a la cumbre mundial de la cocina de montaña se encuentra Ferran Adrià, que será el premiado de esta edición, al que acompañarán otros destacados chefs españoles como Javier ...leer más

La Feria del Vino de Monterrei ha superado todas las previsiones, y la última edición se ha clausurado con un incremento tanto del número de visitantes como de degustaciones.  En esta ocasión se han vendido más de 35.000 durante los ...leer más