En «Catalunya a la copa i al plat» (Cossetània), Gessamí Caramés, chef de su propio restaurante en L’Ametlla de Mar (Tarragona), Meleta de Romer, ha versionado platos de la cocina catalana con su toque personal pero fáciles de elaborar, que ...leer más

Durante todo septiembre, el restaurante mexicano ubicado en el número 83 de la madrileña calle José Ortega y Gaset, se transforma en un rincón festivo que homenajea al país azteca con platos típicos como chile en nogada, además de mariachis ...leer más

El hotel Relais & Châteaux Orfila (Madrid) propone una experiencia sensorial a la luz de las velas, diseñada para reconectar con lo esencial a través del sabor, la calma y el tiempo compartido. Así, cada jueves nos invitan a regalarnos ...leer más

Entre los grandes nombres que acudirán del 17 al 21 de septiembre a la cumbre mundial de la cocina de montaña se encuentra Ferran Adrià, que será el premiado de esta edición, al que acompañarán otros destacados chefs españoles como Javier ...leer más

La Feria del Vino de Monterrei ha superado todas las previsiones, y la última edición se ha clausurado con un incremento tanto del número de visitantes como de degustaciones.  En esta ocasión se han vendido más de 35.000 durante los ...leer más

Del 5 al 14 de septiembre Valladolid celebra las fiestas de la Virgen de San Lorenzo. Unas celebraciones que son el marco perfecto para descubrir experiencias gastronómicas que unen tradición, innovación y orgullo por la tierra. Durante las fiestas de ...leer más

En su 60 Aniversario, la Feria y LXXVI Fiesta de la Vendimia de Requena reconoce su papel fundamental en la historia, la economía y la identidad vitivinícola de la comarca. Coviñas está de Aniversario. La bodega cumple seis décadas cultivando ...leer más

Esta semana ha comenzado una amplia campaña promocional de la Denominación de Origen Cariñena, con el apoyo de la Diputación de Zaragoza, que se desarrollará hasta fin de año. Sus principales ejes son acciones digitales y audiovisuales con la chef ...leer más