VINO

Los vinos del Bages se presentan en Sabadell

La Fundació Antiga Caixa de Sabadell acogerá hoy martes 3 de junio a las 17:30h la presentación que el Consejo Regulador de la D.O Pla de Bages ha organizado para los restauradores y profesionales de Sabadell y alrededores.

Las 12 bodegas que representan la DO Pla de Bages, Bodegas Abadal, Can Serra dels Exibis, Celler Cooperatiu d’Artés – Artium, Celler Cooperatiu de Salelles, Celler El Molí – Collbaix, Celler Solergibert, Fargas-Fargas, Més que paraules, Mas de Sant Iscle, Oller del Mas, Vins Grau y Caves Gibert, se presentan en Sabadell por primera vez con unos productos de variada gama, desde vinos de reciente elaboración, jóvenes procedentes de la última cosecha, hasta los crianzas y reservas.

El objetivo de la jornada es que los profesionales de la restauración, medios de comunicación, tiendas especializadas y prescriptores, establezcan contacto con el mismo elaborador, y de primera mano conozcan los elementos diferenciadores de unos productos singulares y de gran calidad. La climatología, la peculiaridad del suelo, la variedad autóctona picapoll, entre otros, son elementos diferenciadores de una denominación de origen que produce vinos de una marcada personalidad, muy ligada a la tierra donde se cultiva.

La presentación, que será la séptima de las acciones que la DO organiza en las comarcas más cercanas, irá a cargo del Sr. Valentí Roqueta, presidente de la DO Plano de Bages, del presidente del Gremio Comarcal de Hostelería y Turismo de Sabadell, junto con el director de Altavisibilitat que impartirá una charla con el título “Como ser diferentes en un mundo donde tos somos iguales”. Una vez finalizada la primera parte se procederá a la degustación y workshop de las 12 bodegas.

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