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La Cooperativa Agrícola y Caja Agraria de Cambrils ha ganado el Primer Premio al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de España 2012-2013 en la categoría Afrutados Maduros, que convoca anualmente el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio ambiente. Con estos premios el ministerio pretende mejorar la calidad del aceite de oliva y promocionar entre los consumidores el conocimiento y valoración del aceite virgen extra.
Se trata de la tercera vez que la Cooperativa Agrícola de Cambrils obtiene este reconocimiento, que es lo más importante que puede recibir un aceite de oliva en España. Las otras ediciones en las que se galardonó este aceite fue en las campañas 2005-2006 y 2007-2008.
Para los responsables de la cooperativa,“este nuevo premio del Ministerio de Agricultura es un impulso a la voluntad de mejora continua de la calidad del aceite de oliva arbequina que elabora la Cooperativa Agrícola de Cambrils acogido a la DOP Siurana. Una calidad que ha recibido el reconocimiento de los mercados y que nos ha llevado a incrementar la comercialización del aceite que envasamos con la marca ‘Mistral’ y a aumentar significativamente las exportaciones”.
El veredicto del concurso destaca que “el aceite virgen extra de la Cooperativa Agrícola y Caja Agraria de Cambrils es un aceite afrutado intenso de oliva que recuerda a las frutas maduras. Se encuentran notas de manzana, almendra y notas de canela y vainilla, con alguna nota verde de baja intensidad, todo muy equilibrado. En boca es muy dulce y almendrado, ligeramente amargo y algo más picante, todo el conjunto es muy armonioso”.
