Este año los vinos elaborados con la variedad Verdejo, autóctona de la D.O. Rueda, tienen gran intensidad aromática y más estructura en boca El pleno del Consejo Regulador de la D.O. Rueda ha ratificado la calificación de la cosecha 2020 como ...leer más
Los Gourmand World Cookbook Awards, conocidos como Premios Gourmand, se otorgan a los mejores libros de cocina y vino del mundo y este año han elegido esta obra de la sumiller y apasionada del vino Meritxell Falgueras. #ConVinoconTodo ha sido ...leer más
Josep Roca llenó ayer tarde el auditorio de aplausos tras su ponencia sobre la relación entre las viticulturas extremas y el cambio climático, en la última cata magistral de Madrid Fusión The Wine Edition, en la que se pudieron probar ...leer más
El tinto roble de Bodegas Fariña, el Fariña Lágrima, ha recibido un Bacchus de Oro en el XIX Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2021 que organiza la Unión Española de Catadores El Concurso -el único que se celebra en España ...leer más
Los vinos tendrán que presentar una trazabilidad del 100×100 de la variedad Xarel·lo y obtener 72 puntos o más en el comité de cata de la DO El objetivo es dar visibilidad y posicionar aún más la variedad blanca referencia ...leer más
El Consejo Regulador prepara una serie de acciones bajo el concepto: “Tenemos un Plan B. La B de Bodegas, Bares y Bobal” El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena lanza esta semana una nueva campaña de promoción bajo ...leer más
Al inicio de la tarde de ayer, Andreas Kubach MW realizó un recorrido por algunos de los mejores viñedos de pinot noir del mundo, en una cata magistral que sirvió para redescubrir esta variedad fuera de nuestras fronteras. Agustín Trapero ...leer más
Las bases ya están disponibles en la web para para sendos concursos, cuyo plazo será del 24 de mayo al 30 de junio Enmarcados dentro del Certamen de Vino y Cultura, el Consejo Regulador se erige de nuevo como mecenas ...leer más
La potencia de la fruta transformada en vino Dentro de las últimas novedades sacadas al mercado por la bodega Canals & Munné de Sant Sadurní d´Anoia, la capital del cava, hay que destacar los vinos jóvenes de la prestigiosa línea ...leer más