Zalacaín (calle Álvarez de Baena, 4, Madrid) ha sido galardonado con dos Soles Repsol en la Gala de entrega de Soles de la nueva guía dirigida por María Ritter. Julio Miralles, Executive Chef del restaurante, ha sido el encargado de ...leer más
La tercera y última jornada de HIP2019 ha estado protagonizada hoy por la décima edición de Restaurant Trends, el encuentro anual de directivos de restauración organizada, que celebra los 40 años de restauración organizada en España. Una edición que ha ...leer más
Los restaurantes Granja Elena del distrito de Sants-Montjuïc, El Tomás de Sarrià del distrito de Sarrià-Sant Gervasi y En Ville del distrito de Ciutat Vella han sido reconocidos con los Premis Barcelona Restauració, la 2ª edición de los cuales tuvo ...leer más
El próximo lunes, 18 de febrero, abre sus puertas HIP2019 en IFEMA, la feria de referencia del sector de la hostelería y de la restauración, que reunirá a más de 20.000 directivos y profesionales del sector Horeca junto a más ...leer más
Juan Pedro Arráez Ortega (39 años), de Las Palmas de Gran Canaria se ha alzado con el título de Bartalent 2018, en el concurso organizado por Coca-Cola dentro de su programa de hostelería. Juan se impuso en el concurso final ...leer más
El barcelonés Xerta Restaurant propone un menú dedicado al amor y a los enamorados con productos del Delta del Ebro que destacan por su singularidad. Y para los más románticos, el hotel Ohla Eixample 5* ofrece un pack de San ...leer más
Los amantes de los buenos cócteles que residan o visiten Barcelona están de enhorabuena, Negresco Restaurant, el restaurante de Hotel Negresco, inaugura Negresco Cocktail Bar by Bobby’s, un servicio de coctelería que ofrecerá todos los días desde las 17:00h hasta ...leer más
Tras el éxito de la primera edición, celebrada en marzo de 2018, Passeig de Gourmets regresa con fuerza gracias al apoyo del público. Así del 14 al 24 de marzo, el festival gastronómico del Passeig de Gràcia de Barcelona albergará ...leer más
Mas Salagros, el primer EcoResort 100% ecológico de la península ubicado en la localidad barcelonesa de Vallromanes, consolida las Mas Salagros Food & Wine Experience, unas jornadas muy especiales que empezaron en octubre del año pasado en las que la ...leer más