El próximo jueves 2 de julio, el restaurante de Cala Nova (Ibiza) Es Fumeral celebrará el primer Cuatro Manos de su historia, un nuevo formato gastronómico que nace con la vocación de reunir a chefs invitados alrededor del producto, el ...leer más
El chef de Es Fum, Miguel Navarro, recibirá el 5 de julio a Andrea Drago, chef de Orobianco (1 estrella Michelin y 1 Sol Repsol), en la segunda cita del ciclo de cenas Es Fum – Michelin Star Series. La ...leer más
El restaurante del Eixample ofrece una experiencia única por la noche, entre el 26 de junio y el 12 de agosto. Los tonos cálidos inspiran platos como un tartar de gamba roja con kumquat, el carpacho de vieira con emulsión ...leer más
La propuesta gastronómica del chef Coco Montes en Madrid, acaba de ser premiado con el Best of Award of Excellence en los Wine Spectator Restaurant Awards 2026, el segundo mayor reconocimiento que otorga la publicación a los mejores destinos vinícolas del ...leer más
Una cena al aire libre con vistas privilegiadas a las cubiertas históricas de la capital y la propuesta gastronómica del chef Mario Sandoval se alían para crear el «conjuro» perfecto para celebrar la llegada del verano. La noche del 23 ...leer más
Los inspectores de la prestigiosa guía incorporan al establecimiento vallisoletano a su selección de restaurantes recomendados, avalando la calidad, creatividad y técnica de su propuesta culinaria. Con menos de cuatro años de vida, el proyecto liderado por el chef Juan ...leer más
El cocinero lidera la nueva propuesta gastronómica del Grupo Vivir Descalzo en Ibiza, un proyecto que recupera el valor del producto, las recetas de siempre y el placer de compartir alrededor de una mesa. Hay momentos en la carrera de ...leer más
El restaurante barcelonés con dos estrellas Michelin, presenta su nuevo maridaje 0.0: un recorrido de diez bebidas desarrollado íntegramente por el equipo del restaurante a partir de frutas, tés, hierbas, vegetales y fermentaciones propias. La propuesta estará disponible por 95 ...leer más
El restaurante La Mar Madrid by Gastón Acurio presenta, desde hoy 15 de junio hasta el 2 de agosto, una carta especial de dim sum en homenaje al Chifa, la influencia de la migración china en la gastronomía peruana. Una ...leer más