El pastelero Gil Prat Parcet –cuarta generación de la Pastelería Prat “Can Carriel” fundada en 1900 en Roda de Ter (Barcelona)–, ha ganado la 10ª edición del Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España. El certamen se disputó ayer ...leer más
Cervezas Enigma estará presente en el Mercado Cervantino que se celebrará del 6 al 12 de octubre en la localidad madrileña de Alcalá de Henares. Se trata de una Fiesta de Interés Turístico Regional que transforma el centro histórico de ...leer más
Son muchas las ocasiones en las que servir jamón ibérico es una garantía de éxito. Sin embargo, escoger una pieza de calidad es, a veces, complicado, ya que son muchas las características que influyen en un buen jamón. Para ayudarnos ...leer más
Como acto de presentación de la nueva ‘Miel de Flores de la Voltorera’, la bodega familiar Mas Vicenç –situada en Cabra del Camp (Tarragona)–, ha organizado el próximo 14 de octubre la jornada de la miel. Una jornada llena de ...leer más
Starbucks, el primer tostador de café del mundo, y la cadena internacional de hoteles boutique, Room Mate Hotels presidida por Kike Sarasola, han suscrito un acuerdo por el que los hoteles Room Mate Óscar (Plaza de Pedro Zerolo, 12 Madrid) ...leer más
Caviaroli se prepara ya para presentar sus novedades en Gastronomika 2018 que se celebrará en San Sebastián del 8 al 11 de octubre. Gastronomika –uno de los congresos gastronómicos más importantes del panorama internacional– se acerca, pero no va a ...leer más
Este libro nace del amor y la ilusión de un grupo de chefs italianos y franceses convencidos de que en París se podía servir la auténtica comida de las mammas italianas. Y crearon Big Mamma: un grupo de trattorías muy ...leer más
Las perlas de aceite de oliva virgen extra de albahaca y las olivas esféricas Caviaroli drops. By Albert Adrià formaron parte de los platos presentados por el chef Paco Roncero en el restaurante de dos estrellas Michelin del Casino de ...leer más
El jamón es uno de los cosméticos naturales más potentes que no debería faltar en la alimentación de ninguna mujer. Antioxidante y cardiosaludable incluye vitaminas y minerales que ayudan a la elasticidad y belleza de la piel, pelo y uñas. ...leer más