El próximo martes sale a la venta el nuevo libro del periodista y gastrónomo José Ribagorda: De las cosas del comer, un recorrido por lo mejor de la gastronomía española que despertará la curiosidad de los gourmets sobre aquellos productos ...leer más
Anuga, que se celebra en Colonia (Alemania), es la mayor feria de alimentos y bebidas del mundo y cubre, con sus 10 ferias especializadas, todos los segmentos de mercado del sector. Anuga presenta las innovaciones más importantes, así como las ...leer más
Cerveza La Virgen inaugura oficialmente la temporada de terrazas, la jornada reducida y los afterworks eternos en buena compañía con su cerveza más veraniega: Trigo Limpio. Se trata de la tercera cerveza de temporada, elaborada comn trigo, ideal para los ...leer más
Cárnicas Serrano amplía su gama “Un Momento y Listo” con el lanzamiento de PavoChef. La gama de adobados de pavo de la firma ofrece ahora cuatro nuevas propuestas para preparar comidas o cenas en un momento: PavoChef al Pesto, PavoChef ...leer más
La Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba , y en concreto cinco firmas amparadas bajo el Consejo Regulador prieguense, han sido premiadas en el Concurso Internacional de la ciudad de Los Ángeles 2017. En concreto, la firma Cladivm de ...leer más
Jacobs Douwe Egberts (JDE) lanza la nueva gama de cápsulas de aluminio compatibles con las máquinas Nespresso®* en el mercado español bajo la marca L’OR. Esta nueva generación de cápsulas responde a la búsqueda constante de la excelencia por parte ...leer más
La costa de Cádiz celebra en mayo la llegada del atún rojo. Las poblaciones de Conil, Barbate, Tarifa y Zahara festejan una tradición con más de 3.000 años de historia. La X Semana Gastronómica del Atún tendrá lugar en Barbate ...leer más
Cervezas Enigma nos sorprende con una propuesta especial: el helado de cerveza Enigma Origen. Es el resultado de la colaboración entre la microcervecera y Acaramhelados, especialista en helados artesanos y naturales. El helado de cerveza Enigma Origen se presenta como ...leer más
La buena sintonía entre Cayetano Martínez de Irujo y el chef Carlos Oyarbide ha quedado del todo demostrada en el divertido showcooking que ofrecieron ayer en el entorno del Salón de Gourmets. Aunque Martínez de Irujo ha confesado no saber ...leer más