San Sebastián se consolida como la ciudad cocinera en la edición más abierta y participativa de Gastronomika. Nivel muy alto de las ponencias en el auditorio principal con la presentación de varias técnicas a nivel mundial. San Sebastián, la ciudad ...leer más
El congreso –que abrió ayer sus puertas– homenajea este año a Pedro Subijana por sus más de cincuenta años de trayectoria, al enólogo Mariano García por su ingente trabajo en el mundo del vino y a la periodista Lisa Abend ...leer más
La fiesta de la excelencia y la innovación alimentaria organizada por el Clúster Food Retail de Catalunya, reunió anoche en el Palacio Real de Pedralbes a unas 300 personas que asistieron al acto de entrega de los galardones a la ...leer más
Con el objetivo de potenciar el patrimonio gastronómico y vinícola, el Gremio de Hostelería del Baix Penedès pone en marcha la 2ª edición de las Jornadas del Arroz y Catas de Mar del Baix Penedès. La D.O. Penedès participa como ...leer más
La cena solidaria, que se celebrará el próximo viernes 27 de septiembre en el hotel, correrá a cargo de los chefs Stefano Brunato (Maria Cristina, a Luxury Collection Hotel), Elena Arzak (Arzak), Paco Pérez (Enoteca, Miramar), Julen Baz (Garena), Pablo ...leer más
Una veintena de restaurantes y pastelerías andorranos participarán en la tercera edición de Andorra Taste Popular. Los showcookings, los talleres gastronómicos para niños y las actuaciones musicales en directo completan el programa de esta feria que se celebra en Escaldes-Engordany. ...leer más
La 17ª Feria de la Cerveza de Ibiza y la 2ª Feria Ibiza Gourmet se celebrarán los días 20 y 21 de septiembre en el Recinto Ferial de Ibiza, consolidándose como uno de los eventos culinarios y festivos más esperados ...leer más
Esta nueva edición, presentada esta misma mañana, constará de cuatro cenas, los días 18, 19, 25 y 26 de octubre, en el Pozo Espinos de Turón (Mieres, Asturias). Un evento único con apenas 48 comensales por velada (192 en total) ...leer más