GASTRONOMÍA

Arranca la II Semana del Atún Rojo de Balfegó

Semana Atún Rojo 2013

Del 3 al 6 de mayo se celebra el L’Ametlla de Mar (Tarragona) la segunda semana dedicada al atún rojo organizada por Balfegó con la colaboración del Área de Municipal de Turismo de L’Ametlla de Mar, el Club de Gastronomía de L’Ametlla de Mar y el Consulado General del Japón en Barcelona.

Tras el éxito del año pasado, vuelve esta gran acción festiva que tiene como objetivo celebrar, dar a conocer y disfrutar del atún rojo del Mediterráneo. Un programa repleto de actividades dirigido a los profesionales y al público en general (desde aficionados a familias) que convertirá el puerto de esta población en una gran fiesta donde todo el mundo –grandes y pequeños– podrán vivir el singular universo del aó﷽﷽﷽﷽﷽﷽﷽﷽deados de centenares de atunes, la Tuna Race Ballfeg participantesiún rojo. Durante cuatro días coincidirán gastronomía, cocineros de renombre, mar, aventura, fiesta, juegos, la cultura japonesa en vivo, degustaciones, mercado de productos, cursos y menús exclusivos con atún rojo en los mejores restaurantes de L’Ametlla de Mar.

Entre todas estas actividades destaca el Tuna-Tour, donde los participantes podrán nadar rodeados de centenares de atunes y la Tuna Race Balfegó que tendrá lugar el domingo día 5.

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