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Ayer se celebró en Madrid la semifinal de la zona centro de La Nariz de Oro en la que los mejores sumilleres de Madrid, Castilla La Mancha y Castilla y León tuvieron que poner a prueba su olfato para conseguir una plaza en la final que se celebrará en la capital los próximos 14 y 15 de junio.
Este año se celebra la XXII edición del mítico concurso que premia a aquel sumiller capaz de distinguir un vino en una copa negra, guiado sólo por su olfato. La prestigiosa competición, organizada por la revista Vino+Gastronomía y patrocinada por Azpilicueta, Dinastía Vivanco, Bodegas Torres, Vilas del Turbón, Chef & Sommelier y Chivas Regal reunió en el Hotel Silken Puerta de América a la mejor cantera de sumilleres del centro del país.
Concretamente, el certamen congregó a más de 40 sumilleres que cataron más de 40 vinos. En total se clasificaron 9:
· Alejandro Rodríguez, de Ramón Freixa (Madrid), Mejor sumiller de la convocatoria.
· Nuria España de Vaca Nostra (Lavinia), en Madrid.
· Miguel Ángel Calvo de Colegio Fonseca, en Salamanca.
· José Ignacio Resa de La Galería, en Burgos.
· Manuel Rosell de Bodegas Rosell, en Madrid.
· Javier Cano de San Lorenzo, en Burgos.
· Xan Otero de La Terraza del Casino, en Madrid.
· Félix Marina de Dimapu, en Aranda de Duero (Burgos).
· Conrado López de mesón Conrado, en Torrecilla del Pinar (Segovia).
