VINO

1ª Semana de la Malvasía de Sitges

Cartel de la 1ª Semana de la Malvasía de Sitges

Desde ayer y hasta el próximo domingo día 9 de diciembre se celebra en Sitges la primera semana dedicada a la variedad propia de esta zona.

Una quincena de bares y restaurantes de la localidad barcelonesa ofrecen tapas y menús especiales con platos elaborados y/o acompañados de productos de la bodega del Hospital Sant Joan Baptista: Blanc Subur (vino blanco seco elaborado 100% con malvasía de Sitges), Malvasía de Sitges dulce, Malvasía de Sitges seca y Monembasia (espumoso de método tradicional elaborado con malavasía de Sitges).

Algunos de los restaurantes participantes como La Nansa, La Salseta, Pic Nic, Iris Gallery, El Mascarón y Xampú Xampany maridaran sus platos con estos vinos y otros establecimientos como La Kassoleta, Sports Bar, El Cable, Roy, Pic Nic, Eguzki, Taberna Guria, L’Avinyet y Cañateca Prado, ofrecerán tapas elaboradas expresamente para la ocasión acompañadas de copas de Blanc Subur 2012 por un módico precio.

Con esta iniciativa el Gremio de Hostelería de Sitges se suma a los actos de conmemoración del centenario del hospital.